じゃがいも(千切り) ２個

塩こうじパウダー　1/2袋

片栗粉　　　　　　大さじ１

パセリ(色付け程度) 少々

全部を１度に混ぜて、油をひいたフライパンでこんがりと両面を焼く。

だけの超簡単な料理です。

片栗粉を入れずにきんぴら風にしても美味しい。