こんにちは✨️ 管理人の【だいたいクッキング】のお時間です👍️ 今回は手早に、しっかりご飯が食べたかったので❗️ニラと椎茸と、冷蔵庫に半端であった人参と、小分け保存の挽肉と、これまだイケる？くらいの茶エノキで丼にしました🍚 ※多分、6人前くらい ①ニラは、チーッス✌️とした時の指２本分くらいの束を細かく刻む🔪 ②椎茸２個分、人参3分の１本分、エノキ１袋を細かく刻む🔪 ③刻んだら、挽肉（だいたい150g弱）と一緒にフライパンで炒める🔥 ④しんなりしたら、オイスターソースを…だいたい１回し？くらい入れて混ぜる❗️ ⑤お好みで味の調整したら出来上がり✨ これ、ニラと椎茸の香りが良くて美味しく出来ましたよ♪ もしかしたら、ここに生卵をトッピングしても美味しいかもしれません🤭 あとは水溶き片栗粉でトロミ付けても美味しいと思いますし、甘酢餡にするとかもアリ‼️ 満足出来る簡単メシでした✨

こんにちは✨️ 担当の管理人です🕺✨ お天気はいいのに、風が冷たい💦 全国的に大寒波⛄️ 皆さん、体調などいかがですか？？ 私は、唇が乾燥して痛い🥺💔 手足もカサカサ…いや、ガサガサ🤣 保湿が大切ですね✨️ さて今日は、大人気の甘酒をご紹介❗️ 甘酒は、飲む点滴と言われるくらいですから、相当体内に染み渡るんでしょう🍀 こちらの厚生産業さんの米こうじの甘酒は、とっても飲み易くて、お子さんにも安心して飲んでいただけます❗️ 贈答に箱買いされる方も多く、大変喜ばれるとか✨️ ちょっと食欲ないなぁ… 少し風邪気味だなぁ… 最近お肌の調子が… など、お悩みがある方は、まずこの甘酒で様子を見てみるのもアリかも知れません💓 是非、お近くの取扱店で、まずは1本おためしで飲んでみてください😆

こんにちは✨️ 大地のめぐみ　SNS担当の管理人です🙌 さて、来る3月8日(土)に【空と大地のカフェ】という ミニイベントを開催します！！ 去年から始めて、今回で第5回となります🫡 （真夏・大きなイベントのある月・年末年始はお休み） 低予算のイベントですので、なかなか満足いく企画が出来ないんですが、とにかく来てくれる皆さんには、お得に帰って欲しい‼️ そんな思いで、毎回企画を考えています🥳 キッチンカーの皆さんにもご協力いただいて、一緒に盛り上げてもらいます♪ 今回はキッチンカーだけでなく、ハンドメイド作家の方にも出店いただく予定ですので、私自身、とっても楽しみです！ 写真は、本店にあったアンパンマンです♪笑

1月30日(木)から2月2日(日)まで さが農業まつりありまーす❗️ 週末は農機具コーナーのどこかにいます😆 お近くの方やちょっとドライブがてらっていう方も、 お待ちしてまーす😊

信州発〜雪うさぎが集合！ 寒いけど、ちょっと遊んじゃいました。

遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます🎍✨️ 本年も宜しくお願いいたします🍀 また一年、楽しく元気に営業していきます‼️ 是非、遊びに来てくださいね🥳 有り難いことに、年末は、SNSを確認する暇もないくらいに沢山のお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました✨️ とっても疲れました〜笑 お正月は、カビゴンの様でした🤪笑 新年は、Ａむすびの担当の方とお話することが出来ました✨️運営というのは、本当に大変ですよね♪ 是非、無理なく頑張って欲しいです🤗 さて、一気に寒くなってまいりました💦 どうか、体調などにお気を付けてお過ごし下さい！ 笑っても一日、泣いても一日。 笑っていきましょう‼️ 沢山食べて、健康第一✨️

米俵マラソンの様子 こんな感じ🏃 仮装して参加楽しむ方も大勢いらっしゃいました。

りんご🍎 鳥集団が食べに来る。 聴き耳頭巾で聞いたら？それは、それは、嬉しい、幸せ、試食食べ放題♪♪ 早くみんな集まれ〜最高！って 聞こえて来ました。 写真は鳥が食べたりんご＆切ってみたら、こんなにも蜜入り。

【蓮根で作る回鍋肉🐷】 忙しない毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか？ とにかく、手間を省きたい😣💦時短大好き💕（ん？手抜き？笑） ◯◯の素を、本来使う食材無視で使います👍🏻✨ こちらは、エーコープの回鍋肉の素を使って レンコンと豚肉で作りました🐷🩷 レンコンは、新ひたち野の蓮根（袋詰めのもの）❗️豚肉は、石岡市の選ばれし豚《弓豚》です🐷 白くて綺麗なレンコンは、薄切りで歯応えを活かします♪ 弓豚は、脂が甘みがあって美味しいんです🤤❣️ 最高のコラボでした✨ ご飯がススムさんですね🍚✨ ちなみに、緑のものを忘れましたね💦 なんか足らないなぁって思いました😜 青梗菜とか入れたら、本格的じゃないか⁉️ あと、エーコープの胡麻和えの素を、ほんの少しかけてみたら、胡麻の香りで香ばしさUP🫰‼️全然違う風味が出ますよ🥳✨ めっちゃ美味しい‼️ これも是非オススメしたいです🙌🏻💕

こんにちは！ 遂に、小美玉市特産の蓮根の特売日がやってきます✨ 規格は通常4キロ箱ですが、12月は2キロもご用意しています🙌‼️ 【詳細】 13日(金)・14日(土)限定価格‼️ ◆レンコン 4キロ箱　2500円 2キロ箱　1400円 ◆送料 1箱（100サイズ）全国一律　1400円 2箱（120サイズ）全国一律　1700円 ◆クール便 北海道に送る場合はクール便でのご案内になります！ 是非この機会に、大地のめぐみを宜しくお願いいたします✨

今、いろいろなサラダづくりにはまっています。スパゲッティサラダとポテトサラダをいろいろな食材でバラエティ豊かに作っています。これからもいろいろなレパートリーのサラダづくりにアタックしていきたいですね！

毎年恒例！ 特産品のレンコンの特売を開催します✨ レンコンも、配送代もチョッピリお得な２日間🤗 詳細が決まりましたら、告知します！！

本日より、農家さんの手作り正月用お餅の予約受付を開始しました🎍✨️ ・のし餅 ・たがねもち（のり） ・お供え餅 受渡しは、27日、28日、29日です！ （それぞれ15時以降） 申し訳ございませんが、来店のみの受付となります🙇🏻‍♀️ 宜しくお願いいたします✨

家庭で簡単に始める！アクアポニックススターターキットで安心・安全な家庭菜園を こんにちは！アクアポニックスを通じて、家庭で安心・安全な食材を育てる暮らしに興味をお持ちのあなたへ。 「アクアポニックスって難しそう…」「失敗したらどうしよう」と感じていませんか？ ご安心ください！私たちが提案するアクアポニックススターターキットなら、初心者でも簡単・安全に始められる仕組みを提供します。 こんな方におすすめ！ ・忙しいけど家庭菜園を始めたい方 　設置と管理が簡単だから、スケジュールに余裕がない方でも安心です。 ・エコで持続可能な生活を目指す方 　自然の循環を取り入れた生活スタイルで地球にも優しい！ ・お子様の学びと楽しみを増やしたい方 　日々の観察が楽しく、成長の喜びを家族で共有できます。 　 今だけの特別オファー！ 初回購入者限定で、「はじめてのアクアポニックス完全ガイド」（電子書籍）をプレゼント！ さらに、全国送料無料でお届けします。 今すぐ始める！新しい家庭菜園のカタチ ↓↓↓↓ https://x.gd/ck0gp

今日は回鍋肉の素で作った豚肉玉子ニラ炒めでした😄濃いめの味付けでビールが進むー😀美味すぎて思わずいつも夜は我慢している白米も食べてしまった🤣実家のイチゴと頂き物のシャインマスカットもチラ見せ😋

今日の晩御飯は私の一番好きな餃子でした🙌餡を包んだら５８個出来ましたが、我が家には食べ盛りの子供達が３人おりまして、キレイに食べ尽くしました🤓

朝夕冷えてきましので、大根と豚肉の炒め煮を我流で作りました。豚肉にはやっぱり生姜を少し入れた甘醤油。少し大きめのイチョウ切りの大根をごま油で炒め、みりんと醤油とだしの素1袋を加え蒸し煮。大根が煮えすぎないうちに、炒めた豚肉を加えて混ぜ蓋をして4.5分煮たら完成。白いご飯に合います😄材料調味料はいつも目分量です😅味は鍋の汁をちょっとナメて判断です🎶

焼きいも始まりました🍠 甘みと食感の変化を、春頃まで楽しんでもらえると思います🤭

初投稿です🙇 10/19（土）に茨城県神栖市で開催された神栖フェスタに参加してきました。その日は鹿島アントラーズの試合も近くで行われており、たくさんのお客様が来場されました。 茨城県が生産量日本一のピーマンと、銘柄豚ローズポークを原料にした「チンジャオロースまん」や生産量日本一のれんこんに合う「れんこん鍋つゆ」などを販売し、無事完売することができました👏

◆JA茨城旭村　特産物直売所　サングリーン旭 ◆〒311-1426　茨城県鉾田市樅山602-6 ◆国道５１号線沿いメロンの形の屋根が目印のサングリーン旭です。エーコープマーク品各種取り扱っております。その他季節ごと旬の野菜、果物を販売しておりますので是非お立ち寄りください！

マーク品の米ぬか石けんなんですが、在庫がないそうです！ 皆さんの地域はどうですか？ 製造が追いついてないのでしょうか？ お米不足で原料がないとか？ 商品じたいは、なくならないですよね？

茨城県の霞ヶ浦の近く！ 石岡市南台の住宅地にある JA新ひたち野　農産物直売所【大地のめぐみ】です🧑‍🌾 Ａコープ商品はもちろん、直売所ならではの商品の販売、 季節のイベントなども開催しています👍️ 野菜だけでなく、パンやお弁当などの販売もしていますので是非ご利用ください🥖🍙

エーコープマーク品取り扱い店舗🎵

エーコープマーク品取り扱い店舗です(⌒‐⌒) 品揃えの方も増えてます☺️

◆居住県（地域）茨城県鉾田市 ◆趣味 ◆好きな食べ物 ◆エーコープマーク品を知ったきっかけもしくは、興味を持っている商品があれば ◆みんなに一言