みんなのくらし《写真投稿》

kazu
2026/08/09 20:30

お刺身こんにゃく盛り合わせ🍃

先日、女性部活動で作った"こんにゃく"​"盛り合わせ"​を作りました。

こんにゃくは、

ヒジキ、アオノリ、柚子、プレーンの四種類です。

これだけの種類が有ればそれなりの鉢盛りが出来ると判断しました。

ツマは大根が、無かったので

畑から"きゅうり"🥒を、もいできて作りました。

盛り付けてみたところ、何か寂しかったので、友だちがくれた"黄色い🟡トマト"をくし型に切って飾りました。

つけダレもおちょこに入れて、一緒の皿に盛りました。

おちょこのひとつは冷凍しておいた生姜をおろして入れ"生姜醤油"用に

もう一つには"梅ぬた"を入れております。

"こんにゃく"だけでも一品になったかな?


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6 件の返信 (新着順)
あおい風
2026/08/11 08:39

あー彩りあるコンニャク!
昨日 福島で白い刺身コンニャク(地元の芋使った手作り)買ったので
今日kazuさんみたいに盛り付けしてみます!!kazuさんの手作りコンニャクみたので食べたくなったのでした!!


kazu
2026/08/11 10:36

嬉しい☺️
投稿を楽しみにしています❤️

ひろりん バッジ画像
2026/08/10 20:12

素敵💓
お盆に出前お願いしたいです😍


kazu
2026/08/10 21:27

ありがとうございます😊😊
嬉しいな☺️

あおい風
2026/08/11 08:40

確かに!!お盆にいいかも!!

まるだー
2026/08/10 13:39

ヘルシーでたっぷり食べれるのでこんにゃくの刺身もいいですね。


kazu
2026/08/10 14:07

冷たく冷やして夏向きにさっぱりといただけます。
付けダレはポン酢も良かったかな?
機会があれば色々試してみます。

草取り名人
2026/08/10 03:55

こんにゃくの盛り合わせ、見栄えもして、とても美味しそうです。


kazu
2026/08/10 14:00

このこんにゃくはぷるんとした食感が良いです。
今回は家にあるものだけでお金を掛けずに作りましたが、お魚の刺身等と合わせたらもっと豪華になるでしょうね。

ピー
2026/08/09 21:28

立派な盛り合わせになってますね🤭
コンニャクとは思えないほど😅
kazuさん、これ売れるよ😆


kazu
2026/08/09 21:36

ご注文お待ちしてます👍

キャサリン
2026/08/09 21:27

もうもうお店じゃん😉
こんにゃく盛合せでおいくら?


kazu
2026/08/09 21:35

お友だち価格で
100円にします👍

キャサリン
2026/08/09 21:46

いやいや安すぎよ〰️😵
千円は取らないと合わないんじゃない😅物価高だし‼️
『和食かず』で出す?

kazu
2026/08/09 22:05

いいですね👍
ただ、働くのは嫌いなんです。
どうしましょう😅