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みんなのくらし《写真投稿》

ひろさきあゆ
2024/08/17 14:58

みょうがの花❀二杯酢和え

みょうがの花❀二杯酢和え

・みょうがの花❀

※醤油と酢1:1で和えます

みょうがの花❀苦み少なく美味しいです(^o^)

二杯酢が、おすすめです✨

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2 件の返信 (新着順)

私も同じく、みょうがの花が食べられるのは知りませんでした😲柔らかそうです。
香りやクセは、みょうが本体ほどではないのでしょうか❓興味深々です👀


ひろさきあゆ
2024/08/19 09:35

おはようございます♪
柔らかいです
採りたてで花が咲いているのを食べます
香り!?気にしてなかったです
香りどうだろ?
すみません、また食べたら報告します(^o^)
苦み&クセ本体ほどないんです
何もつけずに食べたけど、
やっぱり二杯酢が、あいます

旅館に宿泊したとき、何かの上に、みょうがの花❀飾りつけあったような!?

今の所旅行予定ないですが、旅館や料亭で
、もしかしたら料理あるかもしれないから笑期待したいです
みょうがの花❀ちがうアレンジあるかもですよね☀

ありがとうございます😊咲いている花を食べるということは、限られた時間の貴重なものですね✨薬味にも使えそうでいいですね😊

みょうがの花、食べられるのですね!
ぜひ試してみたいです〜


ひろさきあゆ
2024/08/19 09:27

おはようございます♪
私、この前知ったばかりです
苦み本体ほどないんですよヽ(^o^)丿