節分 | Aむすび　エーコープマーク品のコミュニティサイト

節分

豆まきした人　ハイ

節分年のお年取りした人、ハイ

大汁（野菜色々、切り昆布を入れた醤油味の汁）お年取り、三日正月、6日正月、小正月には必ず登場する信州の郷土食。鏡開きにも大汁は作って雑煮にする。

恵方巻きを食べるのは

最近の事です。

関西はあったようですが、中部圏は、お店の宣伝から

「節分に恵方巻き」を食べるようになったとされています。

節分＝恵方巻きを食べる

行事食に変わってしまった？

節分年（お年取り）で豆まき、年の数だけ豆を食べる。

年取り魚にイワシを焼いて、頭は柊に刺して玄関や蔵の柱にかざる。

「かに　イワシ　柊」

又は「かちかや」と書いて柱に貼る。

大豆を炒って豆まき。家の中、外も。

外は鳥達が来て拾って食べ、知らぬ間になくなっている。

節分年を取って春になる。

お年取りは暮れまでありません。

年６回お年取りをします。

今日は午前中用事、一旦帰ってきて昼食、支度変えお葬式に。

来客もあり、

豆まきと簡単に節分年。

お刺身や田作り他、料理は作らず手抜きで簡単に済ませました。

今日はマグロを入れて恵方巻きにしました。

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6 件の返信 (新着順)

kuma

2026/02/05 09:24

手作り恵方巻きとても美味しそうですね。

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りんごばーば

2026/02/05 21:45

kuma

寿司飯
材料は何でも
あるもので準備すれば
くるくる〜って

マグロのヅケでもあれば
豪華になるし〜
嬉しいですね。

『貴』

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kuma

2026/02/06 11:21

あるもので作ってみたくなりました😊

『貴』

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りんごばーば

2026/02/06 13:09

kuma

卵焼き、にんじんやほうれん草、シーチキンサラダ、鮭フレーク、納豆、ちくわやかまぼこ
春から夏ならきゅうりやレタス〜
ちょっとお刺身が売り出しの時はラッキー。
手巻き寿司の材料と同じ。
１本、２本、何でも巻いてみると、腕も上がりますよ。

『貴』

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たんぽぽ

2026/02/04 16:31

やっぱり汁や小鉢、イワシなどあると大満足ですよね！
私は職場でたまたま節分の検食して満足して、自分家は恵方巻きにサラダやフルーツ、ピーナッツでした（笑）
節分も終わりましたね。りんごばーばさんの次のイベントにバレンタインデーはありますか？

『貴』

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りんごばーば

2026/02/04 20:14

たんぽぽ

🤎りんごのドライフルーツにチョコをコーティングしたピール
🤎生チョコ🍫

いつもの定番ですが
今年は忙し過ぎて、
迷い中

14日〜カフェ☕️を開く事ななっていて
（毎月、近所の方がマスター？で案内を皆さんに出してくれます）
ちょうどバレンタイン💘になってしまった〜
皆さん参加して〜のチラシに
そう言う事は、チョコ作って持って行かなくちゃか〜と。
ドライフルーツにするには何日もかかるし、、、

年度末切り替えの時期となり、役員交代
総会に役員に「赤飯まんじゅう」作ろうか〜
それも、時間作れるかな？
なんて。

『貴』

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りんごばーば

2026/02/04 20:42

たんぽぽ

ひな祭り🎎もしなくちゃだし。

明日
お雛様🎎飾れるかな？

『貴』

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たんぽぽ

2026/02/04 23:48

りんごばーば

お雛様、最近は
バレンタインデーが終わり、主人の誕生日が終わってから出し始めます😅遅いですね🤣

『貴』

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たんぽぽ

2026/02/04 23:57

りんごばーば

すごい楽しそうな催しがあるんですね〜😊
バレンタインデーにやるのは色々考えちゃいますが…でも楽しそうですね😆
りんごばーばさんの手作りスイーツ食べてみたいです😊

『貴』

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りんごばーば

2026/02/05 07:28

たんぽぽ

いいんじゃないですか？
それぞれの都合があるから。

信州は月遅れの4月が「桃の節句🎎」です。
でも、せっかく出しても、じき終わなくちゃだし〜
娘も四十路後半ですし、嫁いで孫も二十歳過ぎましたが、未だに出して楽しんでいます。癒されますから。
大切なお雛様の虫干しもかねて。
埼玉ですから、いつもお節句の時季に来た事がなく、初めて見た母親のお雛様に男の子ですが感激していました。
ひな祭りは、いつになっても大切にしたい行事です。

『貴』

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ちはる

2026/02/04 12:13

節分ちゃんとされていて手作り凄いですね❣️😊

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草取り名人

2026/02/04 06:43

凄い凄い、これだけ作れるなんて、大したものです。
忙しい一日でしたね、お疲れさまでした。

『貴』

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りんごばーば

2026/02/04 20:41

草取り名人

昨日も
今日は年度末を迎えた赤十字奉仕団の総会準備、色々話し合う事があり午前中から午後まで。
明日も午前から昼まで近くの市役所13時まで。14時から地元役場で〜と２つ学習会
来週はJA、地区協議会、懇談会、奉仕団分団の総会準備
福祉を考える集会、他に奉仕団役員会、JA女性部セミナー、女性部総会
どうしましょう？
果樹園の作業は捗らず、、、

だからバレンタインはパス🙅しちゃうかも？（笑）

『貴』

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