今日は春彼岸の入
お仏壇に(義父と義祖父母)お団子を丸めて作ってあげました
お墓参りして仏様連れてきて(お迎え)
その後 誰かお客様来る❓️来ない❓️
いや あたしが食べたかったんですけどね💦
茨城の美味しいやつです!!
嫁いで来て 干し芋を芋植え〜作りもしましたけど(今は畑狭くなり作ってません)
あの苦労思えば、高価なのは致し方無し!!釜でふかして アツアツを竹の道具で皮剥いて、ピアノ線?均等に張ったところへ押し入れて切る。広げる 裏返してまた乾かす!どれも人の🙌手がかかるのです😊
端っこでも美味しいのです
作ってた頃のはカチカチでしたけど、今はこんなにヤワヤワなのは 保存の技術ですかね
農作物の有り難さを ご先祖様と頂きます🙇
苺は種類も様々 ちと高いけどどうせ食べるなら 客にかこつけいい物をばwww
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投稿を表示17日
初彼岸のお宅に2軒
お世話になっている方のお宅に。自宅と
朝から忙しかった。
実家は今日
信州(南信州)のお彼岸料理
・天ぷらまんじゅう
・ぼたもち(春は牡丹の花にちなんでぼた餅、秋は萩の花にちなんでおはぎ)
ですが、最近は、おはぎの呼び方が多い(お店のチラシ)
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投稿を表示彼岸の入りなんですね。忙しくて気付いていませんでした。
お店に桜餅があったので、買いたいなあと思いつつも手に取りませんでした。
先日、干しいもの会社さんのテレビを見ましたよ。ほんとうにとても手がかかるものなのですね。
まだ食べたことがないので、今度見かけたら買って食べたいと思います。
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投稿を表示今年は"干し芋"をずいぶん買いました。
一昨年は干し芋作りに挑戦しましたが、難しかった😅💦
高くても買った方が楽。キレイだし、美味しいし・・
簡単で、色も美しく、甘くて美味しい干し芋の作り方があったら教えてほしいものです。
お彼岸の話では無くてごめんなさい🙏
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投稿を表示茨城〜芋干し産地ですね。
昔、カチカチだった、、、
芋の種類もあるかもしれません。
私も作りますよ。
最近は「ねっとり」の種類が多くなったように思います。
芋干しはねっとりですが、焼き芋も、ホクホクも美味しいけど「ねっとり」派が人気らしい。
今年も紅はるかで作ったけど食べてしまった。