みんなのくらし《写真投稿》

ゆ~たん
2026/07/16 21:53

久しぶりのジャポネソース

投稿が遅くなってしまいましたが、佐賀の玉ねぎが買えるうちにジャポネソース作り。私の好きな北海道のバターも買って瓶で保存😊

コメントする
2 件の返信 (新着順)
ひとみ バッジ画像
2026/07/18 06:22

佐賀の玉ねぎと北海道バターのコラボでジャポネソース美味しそう😊
たくさん作っておくと、いろいろ使えて便利よね😆


ゆ~たん
2026/07/20 22:04

ひとみさんからのレシピを探せず、思い出しながら自分の味見で作りましたよ🤭バターが本当合う!
九州の玉ねぎはその時が勝負だから見つけたら買いです😁

何か簡単レシピあったら教えてください🤭

りんごばーば バッジ画像
2026/07/17 13:00

気になる
ジャンボソース


ゆ~たん
2026/07/20 22:09

東の玉ねぎは保存向きなのでかためで水分少なく、九州の産地である佐賀の玉ねぎは柔らかくみずみずしく本場のジャポネソースと思ったら美味しかったんですよ~

玉ねぎのすりおろしとニンニクしょうが、酒、お醤油、みりんを15分位煮詰めて仕上げにバターを入れて😊(合ってるかな?)
パスタはもちろんお肉にも、魚のフリッターとかサラダとか万能ソースです🥰