みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ バッジ画像
2026/05/20 06:11

さっぱりと

暑い日が続きますね。

鶏もも肉に生姜麹をまぶしておいて、米粉を付けて焼き、味付けはこだわりドレッシングたまねぎ黒酢で。

生姜麹で肉は柔らかくなり、たまねぎ黒酢で味もぐんとよくなります。

サラダのドレッシングで食べるよりは、お肉のソースに使う方が好きです。この夏の必需品となりそうです。

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6 件の返信 (新着順)
ちはる
2026/05/20 18:22

さっぱりして美味しく食欲も増しそうですね❣️


こきよみ バッジ画像
2026/05/21 06:12

おいしかったです。これからはどうやって食欲を増すかが問題となってきますからね。

まるだー
2026/05/20 15:18

美味しい上に玉ねぎも黒酢もからだにいいので日常的に料理に使っていきたいです。


こきよみ バッジ画像
2026/05/21 06:10

ドレッシングとしては、わたしには酢が強かったので、ソースにしたらおいしく食べられました。

りんごばーば バッジ画像
2026/05/20 14:38

しっかり食べて
暑い夏、頑張れそうですね❣️


こきよみ バッジ画像
2026/05/21 06:09

そうですね。
夏は食欲おちるので、しっかり食べていかなければ、と思います。

ピー
2026/05/20 12:42

何にでも合っちゃうとこがスゴっ😆
何に使っても美味しくなっちゃうしね🤭
なんてったって健康的だよね~😋


こきよみ バッジ画像
2026/05/21 06:07

そうなんですよ!
もうびっくりですけど、おいしく食べて元気になりましょう!

あおい風
2026/05/20 11:22

なーるほど!!
では お酢マシマシで作ってみます!!


こきよみ バッジ画像
2026/05/20 23:27

お酢が得意であれば、どんどんかけてかださーい、

ひとみ バッジ画像
2026/05/20 07:09

暑い季節にさっぱり食べられて美味しそうです😆
ドレッシングってどうしてもサラダにかけるものって頭がありますが、こうやってソースに使うのもいいですね❗️
さすがこきよみさん👍お料理上手💕


こきよみ バッジ画像
2026/05/20 23:26

このドレッシングは、ちょっと強すぎて…なので、ソースにしたらどうかな?ってやってみたら、goodでした!