茄子で一品

沢山のレシピが溢れる中で1品。いりごまをかけました。茄子の色が微妙に抜けましたが仕方ない😅

夜のおかずにします！

1 件の返信 (新着順)

2026/07/13 09:18

ナス🍆はどうしても色抜けしちゃうよね😅
煮浸しとかだと最初にごま油でコーティングすると色抜けしないで綺麗に仕上がるよ🤭

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2026/07/13 20:17

今回はちょっと適当wいつもですが…
油コーティングで色抜け防止は知っていたんですけど🙄加熱時間もちょっと関係あったかな😅

なんだか蒸し暑くてやる気ゼロです。
クーラーあるのに今まで使ってなかったから使ってなくて、扇風機も子供にw
やっぱりもう一台買おうかな🤣

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