みんなのくらし《写真投稿》

ラミーちゃん
2025/06/10 18:31

今度はAコープマーク品の米こうじで✨

何だと思いますか😆?

これはココア麹です。

インスタでもみなさん塩こうじ、醤油こうじ、玉ねぎ麹など色々な麹を作られていますよね。

インスタで見ていたら、ココア麹が載ってて私も作りたくなって作ってみました😆

濃厚で生チョコみたいです。

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9 件の返信 (新着順)
ユキ
2025/06/14 16:43

初めで見ました‼️

ココア麹作ってみたいです☺️

ちはる
2025/06/11 06:35

ココア麹というものは初めて聞いたし見ました
なんだか美味しそうで体にも良さそうですね☺️


ラミーちゃん
2025/06/11 07:54

どちらかというと甘酒は少し苦手なのですが、麹なので、お腹の調子を整えてくれそうで食べてます😃

ピー
2025/06/11 05:59

ココア麹、初めて目にし初めて知りました😅
見た目はチョコクリームみたい😊
味が気になります💬


ラミーちゃん
2025/06/11 06:12

匂いも気になりませんし、本当にチョコクリームみたいで甘くて美味しいですよ😋

ピー
2025/06/11 08:29

お菓子作りに重宝しそう💕

草取り名人
2025/06/11 05:54

ココア麹!!ビックリ
初めて知りました。

きっしー
2025/06/10 22:08

全然知らない情報でした。
味が気になりますね。
美味しそう😋

たんぽぽ
2025/06/10 21:23

気になります!初めて知りました!
そのまま食べたりじゃなくてパンとか、お菓子作りとかに使うんですかね🤔


ラミーちゃん
2025/06/10 23:11

私はヨーグルトと一緒に食べています。何でも使えそうです😆

ひろりん バッジ画像
2025/06/10 19:41

ココア麹初めて知りました💓
ググってみよう

ラミーちゃん
2025/06/10 18:38

ココア(無糖)と米こうじとご飯と水があれば出来ますよ!
私はヨーグルトメーカーで8時間発酵させて、ハンドブレンダーで撹拌してトロトロにしています。
チョコレートが大好きなのですが、これを食べるとチョコ欲が少しだけ減ります😆

ひとみ バッジ画像
2025/06/10 18:33

気にはなってましたが、まだ挑戦したことありません😆