Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

みんなのくらし《写真投稿》

ぽち
2024/07/22 22:51

赤紫蘇ふりかけ🌿

この前赤紫蘇ジュースを作ったので、その搾りかすでふりかけを作ってみました☺️

 

梅干しと漬けた紫蘇は赤くてきれいだけど、色が出切っているので、緑🌿🌿

 

自然乾燥させて、塩と一緒にブレンダーで細かくしました🙌

 

ゆかりほどの風味はないけど、なかなかイケる🙌🙌

コメントする
3 件の返信 (新着順)

手作りゆかりってことですよね❗️
赤紫蘇ジュースにふりかけ、素晴らしい食材のフル活用術✨赤紫蘇も本望ですね😄

農暁 バッジ画像
2024/07/23 21:45

手作りで紫蘇のふりかけ
良いですね👍
市販のゆかりみたいな感じですね
私も紫蘇ジュースの後
捨てずにやってみようと思います


ぽち
2024/07/23 22:11

電子レンジで乾燥もできますが、この暑さだと太陽の光で十分でした😎☀☀
ぜひ作ってみてください☺️

たんぽぽ
2024/07/22 23:01

素晴らしいですね!
食べ尽くす……最高ですね(^ー^)

ふりかけ美味しそうです!


ぽち
2024/07/23 04:45

暑すぎるので、外に数時間放置しただけでパリパリになっていました😎☀️
130円でジュースもふりかけも作れて満足です🙌🙌