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みんなのくらし《写真投稿》

ぽち
2024/05/02 10:32

あれ??失敗!!

ふわふわに膨らむはずのシフォンケーキ。

全然膨らまなかった!😭

いや、原因はたくさんあるはず。

大豆の力で膨らませるみたいなんだけど、大豆がなくて、黒豆で代用。

豆乳、メープルシロップはそれぞれ牛乳とはちみつに🍯

ミニカップで作るはずだけどシフォンの型で。

アレンジしすぎて原因分からず笑

 

けど本当はトロトロの生地になる予定が、サラサラだったからそれが1番ダメなとこだと思う😣

 

勉強、勉強〜!

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1 件の返信 (新着順)

シフォンケーキは難しいですよね。
私はレシピ見て作るの諦めました😅
でもフィナンシェのようで美味しそうですよ❗️