Aむすび エーコープマーク品のコミュニティサイト

みんなのくらし《写真投稿》

農暁 バッジ画像
2023/07/03 11:24

がめ煮って何か知っとぉ?

調理の基本おだし!

パックタイプはすごく助かる

手間暇かけて出汁をとるのが本来でしょうが。。

がめ煮と味噌汁を作りました

そーいえば、がめ煮って何?って

以前

よく言われてましたが、、方言?!かな。

筑前煮のことでーす

コメントする
2 件の返信 (新着順)
いねちゃん
2023/07/03 14:56

〇〇っと〜?って方言がかわいいですね☺
がめ煮は🐢を煮たやつかと思っちゃいました(笑)そういえば、今更気づきましたが、筑前もそもそも福岡のことですよね!?福岡の郷土料理が全国に広がったんですね!


農暁 バッジ画像
2023/07/03 15:47

🐢煮たやつってヤバい笑爆笑 怖っ!
そうそう!筑前町って今でも地名有りますが、そもそも福岡のことを筑前と言ってたそうなので、全国に広がったんですねー
今調べたらお正月やお祝い事の時に食卓に並ぶとWikipediaにあったけど、、もう今や日常の食事ですね〜

ひとみ バッジ画像
2023/07/03 12:53

知っとぉ〜😆
私は出汁パック使って八方だし作ってお料理作ってます。
そのうち投稿しますね〜❗️


農暁 バッジ画像
2023/07/03 15:43

ぜひ〜!
私お料理出来上がりの写真ない事に気づいた
いつもコレ使った的なやつばっかり笑笑