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みんなのくらし《写真投稿》

ひとみ バッジ画像
2024/12/01 15:10

【商品PR】鶏レバーのほめられ黒酢煮

レバーの黒酢煮好きでよく作っていましたが、ほめられ黒酢を使うとこれ一本で味が決まるので楽ちんです😊

下処理したレバーとこんにゃくはさっと茹でて水で血合の部分などを洗い流しておきます。

鍋にほめられ酢を煮立ててから、レバーとこんにゃくを投入。

ぐつぐつ煮詰まるまでしばらく放置

 

これくらいのてりてりになったらニラを入れてさっと火を通して出来上がり😆

常備菜のつもりで作ったけど、ほぼほぼばあちゃんに食べられてしまった🤣

臭みもないし、レバーも柔らかくて美味しいんだろうね。また作らなきゃ🤭

お好みでにんにくやしょうがを入れても美味しいです❗️

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4 件の返信 (新着順)
MIWA
2024/12/03 21:22

美味しそうですね~♡
ほめられ黒酢めちゃくちゃ万能じゃないですか😍✨️


ひとみ バッジ画像
2024/12/04 06:50

ほんとに万能調味酢です😆
何作ろう❓って考えるのも楽しい😊
簡単にてりてりうまうまになるのがいいですよね❗️

草取り名人
2024/12/02 06:11

とても美味しそうです。


ひとみ バッジ画像
2024/12/02 06:40

ありがとうございます😊
焼き鳥のレバーも好きですが、この黒酢煮も美味しいです❗️

ひろりん バッジ画像
2024/12/02 02:56

レバーとこんにゃくの組み合わせはしたことなかったです
簡単に作れそうだし
とっても美味しそう❤️
ほめられ黒酢また買いに行かなきゃ🤭


ひとみ バッジ画像
2024/12/02 06:39

甘辛い味付けがこんにゃくにも合いますよ〜😊
ほめられ黒酢ほんとすぐなくなりますよね💦
もう買っても買ってもキリがない🤣

農暁 バッジ画像
2024/12/01 16:28

レバーに黒酢良いですね
こんにゃくとニラ!
これまたすぐ出来そうなレシピを
ありがとうございます😊
他の肉類に比べたら
お安くゲットできるレバー
栄養価も高いし
つくりたいと思いまーす


ひとみ バッジ画像
2024/12/01 20:24

レバーだけだとすぐになくなるから、こんにゃくでかさ増しです😆
でも末っ子はこのこんにゃくがうまいって喜んで食べてます😊
玉ねぎとか入れても美味しいと思うんだけど、末っ子は玉ねぎ嫌いなので試せずにいます🤣
鉄分とかビタミンとか栄養豊富なレバーは時々身体が欲しがりますよね😊