みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ バッジ画像
2026/06/01 19:12

またまたさっぱりニガウリさん

台風が近寄ってきているからか、なんかムシムシする…

やっぱりさっぱりとしたものが食べたくて、今回は

ニガウリと、大葉と、梅干しとシソを叩いて、めんつゆで和えました。ちょっと酸っぱすぎたので、すりゴマ入れました。

酸味も弱まり、食べやすくなりました。



コメントする
3 件の返信 (新着順)
ちはる
2026/06/02 09:36

さっぱりして酸っぱいの美味しそうですね☺️


こきよみ バッジ画像
2026/06/02 22:45

おいしいですよ!ぜひ!

ひとみ バッジ画像
2026/06/02 05:01

ニガウリもいろんな食べ方ありますね😊
いつも勉強になります💕
ニガウリと梅干しの組み合わせ美味しそう😆


こきよみ バッジ画像
2026/06/02 08:07

最近、炒めての主菜にはなかなかならなくて。副菜での料理が多いです。
梅干しとめんつゆの組み合わせ、いろいろと使えて便利ですよ😋

ピー
2026/06/01 20:29

暑い時にはご飯🍚が進みそうですね🤭
これも追加で出前🚲️に付けてください🤗


こきよみ バッジ画像
2026/06/01 23:21

了解です!