ぽち
2024/08/04 20:52
いろいろ試してきたけど、、
やっぱり一番は鶏モモ焼きですね🩷
パッケージで紹介されているだけあります🥰
ちょっと皮が焦げた感じでパリッとが好きなので、だいぶ強引ですが、お肉の上にくっつかないアルミホイルを敷いて、圧力鍋のせて重しにしています🤣🤣
そしてフライパンに残った鶏の脂でキャベツも炒めました✨
キャベツは鶏肉をフライパンに移したタイミングで鶏が入っていたビニール袋に入れて、残った塩こうじパウダーをもれなくまぶしています🤣
おいしかったですー！
ごちそうさまでした🥰🥰
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投稿を表示すごい美味しそうですね～⤴️
塩こうじパウダー万能ですよね！！
最近、こちらのパウダーではないですが、和牛に使ってみました。もともと和牛は高級で絶品なのに、塩こうじパウダーの有無の検証をできず…全部にかけてしまいました(笑)
和牛すごい柔らかで美味しかったです！
焼き目の付け方、ダイナミックですね！！
アイディアが凄いです❕❕❕
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投稿を表示塩こうじパウダーって本当にいい仕事してくれますよね〜😊
そして、お肉の重石に圧力鍋を使うぽちさん😆
圧力鍋にもいい仕事させますね〜🤣
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