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だんご🍡 バッジ画像
2026/05/07 19:43

麻婆茄子




野菜たっぷり麻婆茄子を作ってみました!

茄子、しめじ、新玉ねぎ、にんじん、小松菜、鳥ひき肉、厚揚げ

炒めて混ぜるだけなので下準備しておくとあっという間に出来上がり。

野菜もタンパク質も摂れて栄養バランスばっちりかも🙂自画自賛ですが。

ご飯にのせて丼ぶりにしても良さそうです。

麻婆茄子は茄子とひき肉だけで作るものとずっと思っていましたがパッケージに季節毎のおすすめが書いてありとても参考になりました。

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3 件の返信 (新着順)
kuma
2026/05/10 11:17

野菜たっぷりで美味しそうですね。


だんご🍡 バッジ画像
2026/05/10 17:33

家にある野菜なんでもいいですね😋
美味しかったです。タレが元々美味しので。

kazu
2026/05/08 19:36

私もひき肉とナス、後は入れたとしても長ネギかタマネギで作ったと思います。
マーク品は材料を決めつけず、自由な発想で作る切っ掛けをくれるので素晴らしいと思います。


だんご🍡 バッジ画像
2026/05/10 17:32

私はアレンジするの苦手なので大助かりです♪

野菜たっぷりでほんとに美味しそうです😋
確かに、丼にして食べてもいいですね~✨


だんご🍡 バッジ画像
2026/05/08 19:28

ありがとうございます😊