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みんなのくらし《写真投稿》

ひとみ バッジ画像
2024/04/19 07:33

らっきょうのイメージで

「貴」さんのピンクのらっきょうを見て、うちにはらっきょうないから代わりに新玉ねぎで😊

 

歯応えが出るようにくし切りにした新玉ねぎを、ほめられ酢とゆかりで漬け込みました

思ったほどピンクにはならなかった💦

 

そして食べてみて気がついた

 

 

らっきょうイメージしたのに、何でらっきょう酢に漬けなかったんだろう🤣

 

でも、じいちゃんたちは「こい、美味かなぁ」と喜んで食べてました😊

 

 

次はらっきょう酢でリベンジ😆

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3 件の返信 (新着順)

素敵なアイディアです✨
新玉ねぎ+ゆかり+ほめられ酢で、なんちゃってらっきょうになるとは😲
今、らっきょう酢を使っているので、私もやってみますね😊


ひとみ バッジ画像
2024/04/21 20:18

ぜひぜひらっきょう酢で試してみてください😆
いつも大根をほめられ酢とゆかりに漬けるので、ついつい癖で漬けてしまいました💦

たんぽぽ
2024/04/19 22:24

とても美味しそう!
ゆかりのアイディア良いですね✨


ひとみ バッジ画像
2024/04/20 06:02

いつもは大根で作るのですが、玉ねぎでもやってみました😊
新玉ねぎは美味しいのですが、らっきょう感を出すには、普通の玉ねぎの方がよかったなって感じです😆

農暁 バッジ画像
2024/04/19 13:16

ゆかり活用いいですね
この、ゆかりシリーズ
あかり、ひろし、しげき、他何だっけ?
色々あるらしいです😆


ひとみ バッジ画像
2024/04/19 15:03

うめことかもあったような😆
ゆかりケチったから、もうちょっと入れればよかったかなと反省です💦