みんなのくらし《写真投稿》

全部
我が家です。
販売はしません。

欲しい〜って持っていく人（飴代わりに？熱中症予防に？車酔い防止に？リピーターがいるんです）
娘も。
奉仕団でおにぎり作る時、持って行ったりしています。

青い？干すネットで順番に。
竹ザルがあったんだけど、ダメになってしまった。

・梅（熟したものが良い）→3.5㎏
・塩→350g
・砂糖→350g
・酢→１c

ヘタを取り洗って水分取った後、調味料入れるだけ。
黄色く熟した梅なので、水につけてあく抜きはしてません。
重しは適当に。
いつも。息子が梅酒に使ったウイスキーの空容器に水入れてます。

じきに水が出て来ます。