みんなのくらし《写真投稿》

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2026/01/26 21:15

女性部活動ゆずみそ作って来ました〜

 


JAに夕方18時に集合〜

秋に仕込んだみそを加工しました〜🤭

美味しそうだったのでJA京都さんのレシピ活用してみた〜、昆布出汁で煮た大根で味見😋

1時間ほどでできて、簡単〜🤭

メンバーで分けて持ち帰り〜👏

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8 件の返信 (新着順)
kuma
2026/01/28 10:50

ゆず味噌の大根のせ美味しそう。


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2026/01/28 11:48

お好みの味噌やってみて下さい〜😊
美味しいですよ〜、白米でもいけます🍚

たんぽぽ
2026/01/28 09:05

ゆず味噌美味しそうです👏
作ってみたくなりました✨
大根にのせて食べるの良いですね!


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2026/01/28 09:35

おいしすぎて食欲増進でヤバいです💦

りんごばーば バッジ画像
2026/01/27 22:17

柚子味噌は万能ですね🙆‍♀️
皮はおろすんですね。
できるかなぁ?


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2026/01/27 22:35

軽く黄色い部分だけおろし金ですりおろして使いましたよ!!白い部分は残しました、あとは絞り汁にしました〜😊
ゆずの香りが食欲そそります〜😋

ひろりん バッジ画像
2026/01/27 21:22

美味しそう🥰ですね
何でも漬けて食べたい


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2026/01/27 22:30

簡単ですよ〜😊
いろいろ使えて良いです〜😊

ck
2026/01/27 13:42

切り昆布だったからめちゃくちゃ、出汁が出て美味しかったね✨
出汁取ったあとの、昆布も美味しかった😋
ゆず味噌󠄀、甘めで好みで最高に美味しい〜👍
次、何作ろうか((o(´∀`)o))ワクワク


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2026/01/27 22:16

なかなか想像以上に、美味しかったね〜😋
合わせ味噌でも美味しかった〜😋
しばらくハマりそうです〜🤭

こきよみ
2026/01/27 08:25

このレシピいいですね!
柚子がないので、今年柚子が取れるまでおあずけだあ…
おいしそう!


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2026/01/27 08:56

おいしかったです〜😋
きび砂糖をレシピより50グラム多くしましたが、九州人にはそこまで甘い〜と感じませんでした〜😊
今年の年末にゆず収穫してから試してみて下さいませ〜🤭

農暁 バッジ画像
2026/01/26 21:45

混ぜるだけ、簡単に出来そうですね
大根美味しそうです
コンニャクにもよさそう
たまごにも。
あ、おでんですね🍢


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2026/01/26 21:49

万能味噌、いろいろ使えて便利〜😋ゆずを完熟で取ってたんで香りがよかった〜😆

ひとみ バッジ画像
2026/01/26 21:20

大根に乗せたゆず味噌美味しそうですね😊


『貴』 バッジ画像
2026/01/26 21:43

おいしかった〜😋
茹で野菜とか、湯豆腐とか、焼きおにぎりとかも〜😍
まだゆずがあるんで、自宅で作って冷凍しときます〜🤭