みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ
2025/09/30 15:07

いつものように皮を…

先日、ポチさんが、じゃがいもの皮をむかずに肉じゃがを作られていました。

わたしもやってみよーと思い、小屋から芽が出かかったじゃがいもを持ってきて、芽を取っていたら、やっぱりいつものように皮をむいてしまっていました!

 

朝晩少し涼しくなってきたので、肉じゃがもいいね!とおいしく食べました。

まだまだ小屋にじゃがいも🥔たくさんあるので、今度はなに作ろうかな、と思っています。

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5 件の返信 (新着順)
ひろりん バッジ画像
2025/10/01 14:01

肉じゃが大好き❤
涼しくなって来たので温かい料理作りたくなりますよね


こきよみ
2025/10/01 20:49

そうなの!温かいお料理って早めに作れるからいいよね!

ひつじちゃん バッジ画像
2025/10/01 04:44

朝晩は 冷える様になりましたね。肉じゃがは良いですね☺️


こきよみ
2025/10/01 20:33

やっと肉じゃがでも、っていう気分になりました。

りんごばーば バッジ画像
2025/10/01 00:22

ジャガイモの皮の下は栄養価も高く、皮も一緒に使う事で甘みが違います。
サラダとかは見た目良くないから、皮は入れませんが、茹でるか蒸す時皮付きで、後から皮を剥きます。
するんと薄く剥けるから良いね。フライドポテトは皮付きで、肉じゃがは勿論ですが、カレー、シチュー、味噌汁等皮付きが良いですよ。


こきよみ
2025/10/01 20:30

そうなんですね!もったいないことしてますね、わたし。
今度は皮付きで、剥かないように気をつけてお料理します!

りんごばーば バッジ画像
2025/10/01 22:52

是非とも
そうしてください。

ぽち
2025/09/30 21:13

おいしそうです❣️私はめんどくさくて皮をむかないのですが、無意識にむいてしまうなんて素敵です❣️
じゃがいもピザもおすすめです!

ひとみ バッジ画像
2025/09/30 20:43

つい癖で手が動いちゃったんですね🤣


ぽち
2025/09/30 21:14

長年の癖は手強いですよね(笑)

こきよみ
2025/10/01 14:47

そうなんです。