今年は今までにないくらいの渇水の夏🥵
梅雨明け後、まともな雨は降っておりません。
大雨で困っておられる地域がある一方で私の住む地域は雨が降らず田んぼの稲が枯れているところもあります💦
辛いです。
さて、そんな気候に泣かされながらもkazu家で頑張ってくれている野菜があります。
ナス🍆です。
路地なので、強い日差しと、乾いた空気のはずですが・・・
こんなに収穫出来ました。
とはいえ、自力で育つはずはなく、全ては主人の頑張りのおかげです。
朝か夕方には必ず水を散水し、枝が折れてしまわない様に支柱を立ててヒモで結び。丁寧に育ててくれています。
ナス🍆の横ではピーマン🫑も👍
旦那様が頑張っている時、奥さんの私はどうしているかって？
私は収穫係です。
後は調理係❣️
と、言いながらも、少しは手伝うんですよ。
少しですけど・・・
このナスは加熱することで果肉がトロトロになり甘いんです。
我が家では＂トロ茄子"と呼んでいます。
とても美味しい😋
沢山収穫できたので、これからお裾分に回ります。
料理も頑張ります☺️
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投稿を表示家庭菜園でそんな立派なナスが育てられるなってすごいですね。
ナスはどうやっても美味しいですがやっぱり焼きナスが最高です。
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投稿を表示すごい！立派に育ちましたね🍆
だんな様、水掛け、お手入れお世話頑張られましたね！
kazuさんは、収穫、調理係立派に役割分担できていますね！
トロ茄子🍆大好きですよー直売所で見かけたら一度は買います。大きいのでねー
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投稿を表示kazuさんの地域もですかぁ
我が家の地域も全く降らず😭
田んぼが干上がってます
上方の方は良いのですが
大丈夫かなぁ😓
そんな気候でもトロなす
プリプリしてますね
美味しそう💓
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投稿を表示凄い収穫出来てますね！ 我が家のは水かけ育てたのに 植えた場所？のせいかほぼ採れず。
白（薄緑）の茄子 すごいトロトロになりますよね！皮ごとたべられる！
いいですね♥暑いので水分補給忘れずに♥
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投稿を表示立派ななす🍆ですね～😱
水不足と言うのに頑張りましたね👍
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
御主人様のお陰ですね😉
なすはどんな料理でも美味しいですよね
さあ～何に変身するんでしょうか？
次の投稿が楽しみですね😁