雪が降り
巻き寿司〜具材が少なかった🤣
昼食に合わせて急いで作った。
やっぱり具材が少ないとイマイチ🤣
椎茸や干瓢があると違います。
お刺身とか、、、ね。
きゅうり、今日は宮崎産って袋に書いてあった。誰が作った🥒かな?
どなたが作ったのか、aむすびのメンバーさんかな?とても気になる。
日本三大発酵の漬け物の一つ
信州(木曽地方が発祥)
・左下→『すんき漬け』 塩を使わず乳酸菌発酵の漬けもの。
味噌汁、蕎麦のトッピング、ピザ、おやきやパスタなど。
・左真ん中→鰹節、醤油、酢で漬けた大根(鰹節も醤油、酢も発酵食品)
・左上→すんき蕪の甘酢漬け
・白菜キムチ(発酵食品)
雪かき後の昼ごはんでした。
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投稿を表示雪かきしたあとに、チャチャっとこなすりんごばーばさん✨すごい⤴️
すんき漬け、テレビでも発酵食品で取り上げられたのをみたことがありました~。塩を使わずに乳酸菌発酵だから体に良いんですね!
昔の人の知恵は素晴らしい!
発酵食品が色とりどりあって、タケノコが入った豪華な汁物に、ほめられ黒酢っ巻き寿司まで😲
忙しい中でも、愛情いっぱい楽しみながらつくられてるのが伝わります🥰
本当農産物みると、色々想像しちゃいますね😉わかります~
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投稿を表示お昼ご飯におご馳走ですね~🎶
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投稿を表示巻き寿司美味しそうですね。
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投稿を表示雪かき大変ですよね
重いでしょうし
お疲れ様です
にしても、その重労働のあとに
これを作るなんて👏👏
とーってもとーっても美味しそう❣️
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投稿を表示美味しいそうです😋
バーバさんすごい👍😍
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投稿を表示急いで作ってこれだけのものが作れるなんて…やっぱり、ばーばさんは凄い👏👏👏
食べに行きますね~😊