トップ ＞ みんなのくらし《写真投稿》 ＞ 現場レポート ＞ わが家の初物 ゆ～たん 2026/06/04 21:05 わが家の初物 今年も、いらな～いと思っても生えてる《ひょう》をおひたしにして食べました😋雑草でお馴染みのスベリヒユ。小さいうちに収穫して、大きめの所は干し物用に。小さな方を茹でて和からし醤油で和えて食べますよ。ちょっと酸味がありますが、これから夏バテしないように、スーパーフード食べますよ～‼️でも、本心は畑一面生えるから「やめて～😩」って感じです。 いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 4 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まるだー 2026/06/05 08:41 食べたことがないので食べてみたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆ～たん 2026/06/06 17:55 まるだー まるだーさんのとこでも生えてるなら、ぜひ食べてみてください。酸味と粘りもちょっとある感じですが、夏らしい野菜？草ですよ😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あおい風 2026/06/05 08:23 干してもいいんですか！知らなかった 田舎育ちで山菜はかなり食べましたが、スベリヒユは大人になりTVで知り！恐るべし しかも旨い！ 強いから増える💦ですよね💦 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆ～たん 2026/06/06 17:53 あおい風 好みはありますが、食べ慣れてるので、出たときは必ず数回はカラシ和えして食べますね😊 あの種の細かさを見ると、増えるの納得ですが、草むしりも追い付きません😅 あおい風さんのとこも出ますか？ ぜひ干して冬場の保存食に😊 この辺では干したひょうは縁起物としてお正月食べますよ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひとみ 2026/06/05 08:14 どんどん大きくなって増えますよね〜 あの生命力がスーパーフードって呼ばれる所以かしらって思うくらい😆 葉物野菜と雑草ってどこから道が別れちゃったんだろう❓スベリヒユも最初に野菜って認定されてたら、きっと今頃品種改良とかされて、もっと味も良くて柔らかくて、作りやすいからお安く手に入る野菜になってたかもなぁ〜なんて🤭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆ～たん 2026/06/06 17:44 ひとみ 確かにそうですよね！ 雑草といわれるけど、食べれる野草も色々ありますしね！ 食べれるなら、このご時世、食べれるものとして、栽培とか改良されてたら違いますよね 線引き…本当どこなんでしょう… 今なら、直売でも100円位で出してる方いらっしゃいますよ～ ある意味、立派な野菜🤭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ピー 2026/06/05 07:00 知らなきゃ、これが食べられるなんて驚き👀‼️だよね🤭 興味はあるある💬 でも、うちは除草剤かけちゃうんで食べられない👋😞 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆ～たん 2026/06/06 17:46 ピー そうなんですね 除草剤の前…は、むりですもんねぇ。 うちの畑は好まれるのか、あらゆるところに出るので、毎年自然に種まきされて出てきます😅 もし機関があったら食べてみてください😊 本当に栄養豊富なんですよ いいね 返信する
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投稿を表示食べたことがないので食べてみたいです。
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投稿を表示干してもいいんですか！知らなかった
田舎育ちで山菜はかなり食べましたが、スベリヒユは大人になりTVで知り！恐るべし しかも旨い！ 強いから増える💦ですよね💦
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投稿を表示どんどん大きくなって増えますよね〜
あの生命力がスーパーフードって呼ばれる所以かしらって思うくらい😆
葉物野菜と雑草ってどこから道が別れちゃったんだろう❓スベリヒユも最初に野菜って認定されてたら、きっと今頃品種改良とかされて、もっと味も良くて柔らかくて、作りやすいからお安く手に入る野菜になってたかもなぁ〜なんて🤭
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投稿を表示知らなきゃ、これが食べられるなんて驚き👀‼️だよね🤭
興味はあるある💬
でも、うちは除草剤かけちゃうんで食べられない👋😞