みんなのくらし《写真投稿》

我が家、ご飯はガス釜
炊飯器は甘酒

オール電化でなかったら
お一人様の土鍋に
☀︎例えば肉じゃが作る〜
肉じゃがの材料、調味料入れて
調味料がグラっと煮たったら火を止める。
新聞に包み、更にバスタオルで包む。
1時間以上そのまま。
は〜い!肉じゃがの出来上がり👌

☀︎大豆水煮
大豆洗って直ぐ土鍋にいれ
グラっとしたら火を止める。
新聞紙、バスタオルに包む事1時間。
そのまま、サラダ、五目煮他に使う。

土鍋活用は便利ですよ。
大豆水煮は重宝するので、たまにやります。
ガス、お一人様土鍋のある方は
是非お試しあれ〜👋

なるほど。炊飯器でも柔らかくなるんですね。うちのは炊くことしか出来ないガス釜なので、出来ない…出来なくはない…。いや、出来ないです。
張り切ってチーズケーキを作った時、スイッチ入れて10秒で終了しました。何度やっても同じで、結局オーブンで焼きました。

話が逸れましたが、私も少し芯が残っていることが多く、つい煮詰めてしまいます。

忙しい時に炊飯器が作ってくれたら楽ですね😊
保温で低温調理したらホクホクになるのかぁ〜勉強になります❗️
我が家は炊飯器すぐ開ける年寄りがいるので、おちおち炊飯器調理してられません💦炊飯中とかなーんもみらんで開けるもーん😂

保温で柔らかくなりますネ
じっくり煮込むと味しみますね！😊

時間でじゃがいもが柔らかなるんですね。美味しそう💕

ホクホクは美味しいですよね🤭
固かったらレンチンすれば柔らかくなったのに💬
時間が経てば味染み染みで美味しさ花丸💮ですね🤗