農暁
2023/11/20 07:36
鶏せせり肉を塩こうじで
塩こうじパウダーレシピです
鶏の首のところのお肉せせりを使いました
味付けは
ニンニクと塩こうじパウダーのみ
材料
鶏せせり肉 約300g
玉葱 半玉
ピーマン 大3個
ニンニク ひとかけ
塩こうじパウダー小袋 1/2
作り方
①米油に刻んだニンニクを炒める
②せせり肉を炒め、続けて
食べやすい大きさにカットした野菜を入れ
更に炒める
③塩こうじパウダーをふりかけて出来上がり
塩こうじパウダーと鶏肉は
どの部位でも合いますね
一緒に炒めるお野菜は人参やキャベツなど
お好きな野菜たっぷり入れても
美味しいと思います
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2
件の返信
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投稿を表示私も「せせり」大好きです！
確かにほめられ酢や生姜を入れたら最高に美味しいでしょうね😊
おなかが空いてきました💦
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投稿を表示私も野菜と一緒にせせりします！
大好き、せせり！オイシいよね！
プラス、しょうがの千切り入れるよ❣
ほめられ酢も使います❣
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