福井から叔母の所に秋刀魚が送って来て
それをお裾分けでいただきました。
初物〜🐟
急遽、七輪で炭焼きに🔥
YouTubeで得た知識で旦那が焼きましたが
見事に失敗しました🥲
網にくっつき、ボロボロに…
でも焦げも崩れた身も美味しかったです。
さすが炭焼きです
2回目の焼きは私が担当
旦那よりはマシ！
二人焼肉はこの七輪が大活躍です。
昨日は秋刀魚
今日は豚トロと焼きナス
あっ、叔母は秋刀魚は刺身で食べたそうです
料理上手な叔母です
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投稿を表示生サンマ、いいなぁ😋それも、七輪で炭火焼き！絶対おいしいに決まってる😋😋😋
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投稿を表示さんまの炭火焼きなんて最高ですね。トントロやウインナーもおまけで美味しそうですね。
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投稿を表示秋刀魚の刺身はお魚が新鮮でないと出来ないので、刺身で食べられたら良かったですね。
私も秋刀魚は大好きですが、近頃は高くなってしまい、中々、口に出来ません。それに冷凍物しか見かけなくなりました。
羨ましいな☺️
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投稿を表示初物秋刀魚美味しそうですね☺️
網にくっつかないように焼くのって難しいですよね😅
秋刀魚は今年一度だけ先日買いましたが2匹で500円！高かったです😨
今年も高いらしいですね
そんな秋刀魚をいただけて嬉しいですね💓
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投稿を表示七輪で食べられるなんて贅沢🤭
絶対美味しい‼️
美味しいものが尚更美味しくなりますね😊
いいなぁ🥺
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投稿を表示さんまの塩焼き、大好きです。
炭火焼は特に美味しいですが最近はしていませんね。
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投稿を表示お肉に、魚に、野菜も
大活躍な七輪ですね👍
炭火は最高😃
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投稿を表示七輪でやくと、やっぱり味が違う気がします。
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投稿を表示秋の味覚、秋刀魚
美味しいですね🙆♀️
一昔前は秋といえば秋刀魚。
庶民的な魚、沢山食べる事ができましたが、最近は高級魚となってしまいました。
ましてやお刺身で食べれるような秋刀魚は滅多にお目にかかる事はありません。
昨年は久しぶりに刺身で食べました。お裾分けです。
３枚に下ろした後の背骨は素揚げにしました。頭と尻尾は秋刀魚汁にしました。
ジュジュっと焼くも最高。
刺身は尚最高。
いっぱい食べたな〜
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投稿を表示秋刀魚 今年は高いらしいですよね
七輪で焼くと何でも美味しそう💓ですね
2人で仲良し仲良し🥰👍