みんなのくらし《写真投稿》

くるみるく
2025/08/17 18:31

熊本ソウルフード

ポテサラが余ったので『サラダちくわ』を作りました😃

熊本県民にとってはポピュラーな惣菜です。

 

皆さんもポテサラがちょっと余ったら

やってみてください。

天ぷら粉つけて揚げるだけです。

 

揚げたての温かいポテサラもなかなか美味しいですよ😋

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10 件の返信 (新着順)
たんぽぽ
2025/08/19 15:09

美味しそうですね!作ってみたいです😊


くるみるく
2025/08/19 19:42

美味しいですよ、是非作ってみてください😄

きっしー
2025/08/18 15:48

美味しいですよね。
佐賀のスーパーもよくありますよ。


くるみるく
2025/08/18 23:33

そうなんですね
サラダちくわ、美味しいしボリュームもあるし
値段も手頃ですよね😄

何故か自分で作らず、購入することが多いです😓
個人的には「ちくわサラダ」発祥のお店が一番おいしいと思います😍
…ケド、本当は自分で作ったのが美味しいハズですが…😓


くるみるく
2025/08/18 23:41

昔は発祥の店にしかなかったと思うんですよ。
今はどこでもあるけど
やっぱ、元祖ですよね😄

賛同していただけてよかったです😆!

tera
2025/08/18 11:40

知らなかった!おいしそう!


くるみるく
2025/08/18 23:44

ただのちくわとポテサラの味なんですけどねぇ…😄
美味しいですよ♪

tera
2025/08/20 11:34

作ってみます!
発祥のお店やスーパーでお惣菜で売ってるんですね。それもたべてみたいです。

夢見る夢子
2025/08/18 09:49

お弁当のおかずにも良いですね🫶😊
今度、やってみます🤗
ポテサラが余ったらの話しですが…🤭


くるみるく
2025/08/18 23:47

ポテサラを大量に作ろう😆
翌日にカタチを変えて一品なる⤴️

ちはる
2025/08/18 08:41

ちくわサラダ買って食べますが手作りはまだしたことありません😅
美味しそうですね💕


くるみるく
2025/08/18 23:54

ポテサラが余ったら是非作ってみて下さい😄

ちはる
2025/08/19 06:29

余ったらやってみます❣️

ひろりん バッジ画像
2025/08/18 06:30

私も たまに買ってました💓
つい近くに売ってあるお弁当🍱屋さんあるので🤭


くるみるく
2025/08/18 23:58

近くに弁当屋があると買うよね🤭
揚げたて温かいポテサラも美味しいよ

ユキ
2025/08/17 23:57

美味しいそう😋ソウルフード


くるみるく
2025/08/19 00:02

馬刺し、辛子蓮根の次ぐらいにくるかな😆
上位過ぎか…😂

ひとみ バッジ画像
2025/08/17 21:08

今日ちょうどポテサラ作りました❗️
そしてちくわもある😆
明日の献立の一品になりそうです。
ポテサラを食べ尽くされなければですが😅

母が小さい頃よく作ってくれてました。
ポテサラ入りと、カレー味の挽肉入りの2種類。懐かしいです😊


くるみるく
2025/08/17 23:41

ポテサラ余ったかしら…⁈😄
お母さんも作られてたんですね✨
カレー味の挽肉も美味しそうですね👍

ピー
2025/08/17 18:59

ソウルフードなんですか?
初めて知った…この食べ方😅
私はパンに挟んでポテサラサンドにすることが多いです💦
でも、ほとんど常備菜で食べきっちゃうんですけどね🤭


くるみるく
2025/08/17 23:50

もともと熊本のお弁当屋の惣菜として売られていて
今はどこのスーパーのお惣菜コーナーにもある一品です😁
ポテサラのサンドイッチもおいしいですよね😋

ピー
2025/08/18 06:57

ホント、所変われば…ですね👀💦
関東のスーパーでは見た覚えないですもの😅
うーん、いろいろ発見があってAむすび楽しい🤭😂🤣😆