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2024/12/24 08:00
スタッフのつぶやきVol.73:彩菜サイコーにお邪魔しました!
みなさんこんにちは!かしわめし1号です🐔
今週はクリスマスですね~🎄あっという間に今年も終わりに近づいてきました。
先月、出張で愛媛県にある彩菜サイコーに行ってきました!
彩菜サイコーとは、全国最大級の大型農産物直売所「さいさいきて屋」を運営するJAおちいまばりが提案する新業態で「食」と「農」をつなげるローカルフードデパートメントです。
イオンモール今治新都心の敷地内にあります

おしゃれでかわいらしい店内には、お野菜をはじめ、エーコープマーク品やスイーツ、愛媛県のおみやげ等がおいてあります。
おしゃれでかわいらしい店内には、お野菜をはじめ、エーコープマーク品やスイーツ、愛媛県のおみやげ等がおいてあります。


懇親会を彩菜サイコー1階にあるカフェで行ったのですが、
懇親会特別メニューでエーコープマーク品を一部使用したメニューを作っていただきました。

この写真のメニューをご紹介させていただきます。
左奥…鶏ハムと柿のゆずポン酢和えサラダ(エーコープ塩こうじパウダー・エーコープゆずポン酢使用)
右奥…米こうじの甘酒と里芋のスープ(エーコープ米こうじの甘酒使用)
右手前…米粉のフォカッチャと生ハム(エーコープ国産うるち米使用米粉使用)
最高においしかったです😋スープが特においしく、2杯お代わりしました😋
家で真似したいと思ったのですが、私には到底このレベルのものを作ることができなさそうです…。いつかこのレベルまでたどりつけるよう精進します。
通常時のメニューもどれもおいしそうなものばかりで、ぜひまた行きたいと思っています。ぜひ、愛媛県に訪れた際にはお立ち寄りください!!
今年も残すところあと数日となりました。
今年もスタッフのつぶやきにお付き合いいただきありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします🐍
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投稿を表示行ってみたい!マーク品メニューも美味しそう…食べてみたい!
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投稿を表示ステキな所ですね。
私の地域にもあったらいいなぁ~
情報有り難うこざいます。
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投稿を表示こういうところが近くにあると良いな~
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投稿を表示スタッフさんのつぶやき、素敵なお話で次回も楽しみにしています。
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投稿を表示試食出来たら良いですね
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投稿を表示すごい👍
食と農をつなげる
ローカルフードの
デパート💖
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投稿を表示米こうじの甘酒と里芋のスープ
とっても美味しそうですね♪
甘酒と里芋の組み合わせ
どんな味かとても気になります!
2杯おかわりしてしまうなんて相当美味しかったんですね(^▽^)
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投稿を表示いつか行ってみたいです!
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投稿を表示うわー、美味しそう😊
毎回思いますが、いつもスタッフさんの写真投稿どれも美味しそうで食いしん坊の私には全部食べてみたくなります😅
今年もあと数日😥
来年も宜しくお願いいたします🙇
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投稿を表示愛媛にあるんですね〜😉
研修先候補に推薦しておきますね❣
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