みんなのくらし《写真投稿》

ユキ
2025/08/07 19:40

やる気が〜

今日はあまり作りたくなかったので

肉団子入りダンゴ汁を作りました。

材料を入れるだけ

ご近所さんから、

長茄子をたくさん頂いたのでもう一品

 

 

まな板とあまり変わらない長さ

 

 

 

 

 

 

 

半分切って

薄切りします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

湯がいて

すぐに煮えるので

冷水で冷やしてください

 

 

 

 

 

 

しっかり絞って

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華スープの素

薄口醤油

ごま油

ごま

ほめられ酢

入れて混ぜたら

出来上がります

(分量が目分量だから 笑笑)

あっさり食べれるからお酒の🍶おつまみにもいいですよ

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8 件の返信 (新着順)
ひつじちゃん バッジ画像
2025/08/08 21:25

作りたくないのに 肉団子入♥️美味しかったでしょうね😄

農暁 バッジ画像
2025/08/08 13:41

このレシピだと
茄子が沢山食べれそうですね!
φ(・


ユキ
2025/08/08 19:02

たくさん使いますよ。
湯がいて、絞って小さくなります
悲しいぐらい😭

さゆり
2025/08/08 11:12

団子汁というのは、
すいとんとはちょっと違う感じですか?

具だくさんで
とっても美味しそうですね♪


ユキ
2025/08/08 13:22

同じですね
地域によって言い方が違うみたいですね😊

さゆり
2025/08/08 13:40

なるほど!
地域によって呼び方が違うから
団子汁=すいとんなんですね!

りんごばーば バッジ画像
2025/08/08 21:28

信州は
すいとん(おつめり)ともいいます。
ですので、Aコープでは「すいとんの粉」で売っています。
野菜いっぱい食べれて良いですね。

草取り名人
2025/08/08 07:13

長ナス、我が家の倍の長さがありますね
早くとりすぎていとりすぎて

ちはる
2025/08/08 06:43

団子汁も美味しそう😋
長なす本当に長いですね!
おつまみにも🍺美味しそう💕

ピー
2025/08/08 06:23

長ナス、びっくりの長さだね👀
ユキさんの手にかかれば何でも美味しいものに変身しそう🤭

ひとみ バッジ画像
2025/08/07 20:05

美味しそうですね😊
団子が入った団子汁?
だごの方の団子汁ですね😆

ひろりん バッジ画像
2025/08/07 19:48

おー美味しそう💓
つまみよろしくお願いします
ビール🍺用意しておきます🤣