エーコープマーク品レシピでは、

エーコープマーク品を利用したレシピをご紹介していきます。

使用した商品は、ＪＡくらしの宅配便サイトでも購入できますので、是非試してみてください🎵

 

さて、今回は、「エーコープ　米こうじの甘酒」を活用したアレンジレシピのご紹介です❕

今年は暖冬とはいえ、2月中旬ともなるとやはり深刻な寒さを感じます‥

事務局のある東京ですらこの気候、

もっと寒い地域にお住まいの方も多くいらっしゃると思いますが、皆様体調崩されていないでしょうか？

 

今回は、「飲む点滴」と言われるほど栄養価が高い甘酒を使ったレシピのご紹介です。

 

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　　☆　シナモン甘酒　☆

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≪材　料≫　

　米こうじの甘酒・・・・・・・・・ 1本（125ml）

    シナモンパウダー・・・・・・・・ 小さじ１（お好みで加減してください）

    お湯・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ1

 

≪作り方≫

　お湯大さじ1でシナモンパウダーを溶いて、

　温めた甘酒を注いで混ぜ合わせてできあがりです。

 

・冷たい甘酒を注げば、アイスでお召し上がりいただけます。

・シナモンの成分は加熱しても変質しないので、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。

 

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　　☆　フレンチトースト　☆

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《材　料》

   米こうじの甘酒・・・・・・・・・・ 1本（125ml）

   食パン・・・・・・・・・・・・・・ 2枚

   バター・・・・・・・・・・・・・・ 適量

   卵・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個

 

 《作り方》

　　１．甘酒と卵をよく混ぜ合わせ卵液を作り、パンを浸します。

　　２．フライパンを熱してバターをひき、パンを両面こんがり焼いたらできあがりです。

 

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砂糖不使用、アルコール分０％の米こうじの甘酒です。原料の米こうじと米は国産です。お米由来の甘さが楽しめます。

 

是非皆さんも作ってみてください！