みんなのくらし《写真投稿》

きっしー
2025/06/12 15:44

胡瓜のきゅうりちゃん漬け

雨になり急に胡瓜が大きくなりあんなに待ちどうしかったのに、消費するのに忙しくなりました。子どもは、そのままかじってますが

大きいのは、漬物にしました。

沢山切ったのに半分になりました。

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10 件の返信 (新着順)
ピー
2025/06/13 15:49

なんでこんなに一度にたくさん…て、思いますよね😥
たくさん採れすぎると本当困る😓嬉しい悲鳴ですが😅
キューちゃんのようにパリッと仕上げることが出来ず😣
いつも炒め煮みたいにしておかずのお供にしちゃいます😅

ちはる
2025/06/13 14:27

きゅうりは成長早いですよね!
朝小さくても夕方には大きくなっていたりしますよね😅

一度作ったことがあります
たくさん切って腱鞘炎になりそうなくらい絞って…の割になくなるのはあっという間でした
苦労したのにー😭と思いましたが、家族が 美味しいね と食べてくれたからいいや、と納得しました
今ではいい思い出です

ラミーちゃん
2025/06/13 12:45

美味しそう😆ご飯が止まらなくなりそうですね😁

ミケッチ
2025/06/13 09:29

生姜たっぷり、甘めが好きです。
白ご飯のお供に最高!

草取り名人
2025/06/13 05:08

とても美味しそうです。

りんごばーば バッジ画像
2025/06/12 21:54

信州
まだ胡瓜収穫までいきません。
そう、沢山の時は「きゅうりちゃん」漬け👌
信州は何って言うかなぁ?
お醤油、酢、味醂、生姜などで漬けるんだよね?

カラシ漬け(粉のからし)で漬けるのも、消費できますね。
子どもには辛い?
大人は美味しいかも。

塩漬けにしておいて、福神漬けとかね。

ぽち
2025/06/12 21:15

私もそのままかじる派です❣️でもきゅーちゃんもおいしそう!!

ユキ
2025/06/12 19:50

家でも、胡瓜消費の時によく作ります(^.^)


りんごばーば バッジ画像
2025/06/13 05:50

私も〜

農暁 バッジ画像
2025/06/12 16:27

お子さんが
きゅうりをそのまま
かじってるのサイコー👍


りんごばーば バッジ画像
2025/06/13 05:49

自分も子どもの頃、かじって食べた〜
美味しいからねぇ。

お菓子食べるより良いじゃん🙆🏻