リンゴばーばさんのところでは鯉は食べられますか？
山形はお盆のもてなしには乾物の棒鱈を煮て、お正月はからかいを使って煮付けるんでした。
そうなんです！煮こごりが美味しくて

生のエイひれ『かすべ』という名前で魚やさんや時々スーパーにも。県によって魚のお好みもあるのかもしれませんね😊

信州は海無し県なので、鱈とかは鍋に入れたり干物の鱈（丸干し、これは大好きでいっぱい食べちゃいます。
鱈の干物は昔あったけど最近は殆ど見かけません）はスーパーに並んでいますが行事食としては食卓に上ることはありません。
鯉は、盆、正月、結婚式、お節句や色々お祝い事、お葬式、法事等の行事には鯉の甘露煮が必ず登場します。というか最近は、色々が変わり、滅多に出て来ません。
とても美味しいのに〜生活様式が変わった事、値段もお高くなった事などが考えられます。

こちらでも、鯉は同じような時にお膳や折箱に入ってたりするのですが、今ではスーパーでもいつでも購入できるようになり、逆にお膳物に見掛ける機会がなくなり、おもてなし？とか特別感がなくなってる気がします。我が家は大晦日は必ず１つずつ食べるご褒美の鯉ですが、行きつけの鯉やさんが11月で閉店してしまい、高騰問題もあるのか残念でなりません。食べたかったです。

うちも内陸部なので、小さいときは、よく鱈の乾物や、ホッケのみりん干し等おやつ代わりに食べたりしました😊干し物は味があって、スルメと同じように美味しくて🤭
海がなくても、そこに見合った食文化があるからいいんですよね😊