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みんなのくらし《写真投稿》

ぽち
2023/11/12 04:54

だしをとった煮干し捨てません!

だしをとったあとの煮干しで簡単おつまみです。

我が家では味噌汁何回分かを溜めておいて、作っています😊👍

 

材料
煮干し
塩こうじパウダー
薄力粉
ベーキングパウダー
青のり

 

作り方
1.塩こうじパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、青のり水を混ぜる。
2.煮干しを入れる。
3.熱した油でカリッとするまで揚げる。
 

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2 件の返信 (新着順)
ゆ~たん
2023/12/16 09:22

いいですね!
なかなか浮かびませんでした。
塩麹、ここでも活躍ですね

yoshi
メーカー
2023/11/12 17:21

これ凄い!
美味しそう!


ぽち
2023/11/13 08:04

塩こうじパウダーを使う前は普通に塩で作っていましたが、それもおいしいですよ✨青のりをカレー粉にしたり、アレンジ自由です😊