みんなのくらし《写真投稿》

ひろさきあゆ
2026/06/21 22:19

大葉みそ

大葉みそ


材料(ネットレシピ)

大葉20枚くらい

みそ30gくらい

みりん大さじ2

きび砂糖大さじ2

酒大さじ1

ニンニク(すりおろし)2カケ

ごま油適量


大葉細かくきる

フライパン熱して、ごま油ひき、大葉とニンニク炒める、みそ、みりん、きび砂糖、酒いれて

また炒める

焦げる寸前で出来上がり

味見しました😁めちゃ旨

大葉がワチャワチャ育っていて

りんごばーばさんに大葉みそ美味しい(^q^)と聞き作りました

ニンニクは1カケでも良いかも

ただ今、部屋中ニンニク🧄の香りが充満しています🎉🎉🎉

ごはん🍚につけて良し⇐りんごばーばさん情報

明日ご飯が楽しみです😋😁😂

おやすみなさいzzz






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3 件の返信 (新着順)
ひろりん バッジ画像
2026/06/22 21:35

私も作りたい
早速レシピ保存しました💓


ひろさきあゆ
2026/06/24 05:42

美味しいてすよ
ぜひぜひ💕

あおい風
2026/06/22 07:20

おー!飯ドロボー って有るけど美味しいに決まってるわ〜!作ってみまーす!
 コンニャクにつけて食べるわ♥


ひろさきあゆ
2026/06/24 05:43

冷や奴でも

こんにゃくもいいですね〜
✌‼️

農暁 バッジ画像
2026/06/21 22:25

宮城県に行ったときに
味噌を大葉で巻いた大葉味噌を
頂きました
味的に似てる〜❣️


りんごばーば バッジ画像
2026/06/21 22:42

信州にも
大葉に味噌巻いたのあります。
最近スーパーで見かける事ない?
これが美味しいんです🤗

まだ、大葉小さいから
私も作るのは先になります。

ピー
2026/06/22 08:05

道の駅で売ってますよね🤭

りんごばーば バッジ画像
2026/06/22 12:32

家から3キロ位の場所に
Aコープ、道の駅、ホームセンター、お菓子屋さん(カフェつき)があります。
イタリアンレストラン、ランドリー、郵便局、コンビニ、カフェも。
隣郡、隣町ですが。
南アルプスと中央アルプスが綺麗に見える場所でもあるので、結構人気です。

ですので、郡は違いますが、同じ町にあるAコープに行くより近いので、利用が多いのです。

道の駅〜花が欲しい時
後は色々イベント(展覧会)などある時
行くくらいかな?
たまには、道の駅のぞくのも良いですね。
小さい道の駅ですが。

ひろさきあゆ
2026/06/24 05:45

巻いたの‼️
スーパーにあったかも
みつけたら、味見して、巻いたのマネッコしたいです🤩

りんごばーば バッジ画像
2026/06/24 13:10

真似して作ったけど
大葉のパリパリ感
難しかった。
時間あるなら再度挑戦したいけど、、、
忙しい🤣(笑)