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🍶 料理の旨みを引き出す決め手！
100％国産米と米こうじの純米料理酒
加塩発酵によるこだわりの一品。
アルコールと有機酸が肉や魚の臭みをやわらげ、コクと旨みをプラス。
いつもの料理を風味豊かに仕上げます！