今日はスペアリブ焼いてみました。
なんでかっていうと、これ使いたかったから〜
りんご酢に漬けた梅の実の部分
そのまま食べると、酸っぺぇ〜😆ってなるやつ。
切り込みを入れたスペアリブに、
塩こうじパウダーまぶして、
おろしにんにく、砂糖、酒、とろあまソース、ケチャップ、醤油、オリーブオイル、あとこの梅の種をとって包丁で叩いたやつを入れてもみもみ。
１時間くらい冷蔵庫で寝かせたら、200℃のオーブンで焼きます。
途中で残ってるタレをぬりぬりしちゃったりして30分くらいで出来上がり😆
香ばしい香りと柔らかくてジューシーなお肉が最高に美味しい一品です😋
これは塩こうじパウダーのおかげ？
それともりんご酢漬けた梅のおかげ？
とろあまソース？
いやケチャップか？
オリーブオイルオイルも入れたよね？
あっ❗️
どれもエーコープマーク品やん😆
美味しいはずよね🤭
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投稿を表示ダブルパンチさせたのね〜！
柔らかお肉 美味しそう！！
ご飯でもパンでもいけますね〜♥
何なら 晩酌のつまみに😅 ジュルリ
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投稿を表示おいしそう😋😋😋
塩こうじパウダーだけかと思ったら、いっぱいマーク品使ってますやん！
お皿持って行きまーす😋
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投稿を表示そりゃあ〜全部のおかげ
美味しく出来上がり〜
暑い夏
沢山食べて夏バテ知らず。
元気が出そうな一品ですね❣️
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投稿を表示これ、凡人には考え付きませんね。
梅は絶対良い仕事をしてくれてると思います。食べてみたいな😊
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投稿を表示スゴい〜😊
マーク品のオンパレード〜🎶
めちゃくちゃ美味しそう〜😊
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投稿を表示りんご酢効果、梅効果
大いにありそうですね
塩こうじパウダーも❗️
ほったらかし調理でラクして美味しいものできましたね
我が家は
ほったらかし調理で失敗したばかり😅
▶︎ほっけの味醂干し🐟をグリルで
しっかり焼きスイッチスタート
出来てグリル開けたら
ほぼ真っ黒でした
味醂干しは しっかり焼きNGやった〜🤣