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【材料（分量付き）】

山芋適量

塩麹適量

ネギ適量

【作り方（使用した塩こうじパウダーの量とタイミング等、手順をわかりやすく）】

1.山芋を1センチ程度の厚さにカット

2.アルミホイルに適量の塩麹パウダーを振りかける。

3.山芋をアルミホイルに載せる。

4.再度塩麹パウダーを山芋の上に振りかける。

5.アルミホイルで包む。

6.オーブントースターで5分くらい蒸し焼きにする。

7.最後にネギを適量振りかける。

【調理のポイント・こだわり（任意）】

手間と時間を掛けず、簡単なお酒のおつまみに！