しょんしょん、できました

先日より、話題になっている『しょんしょん』できました！

こんな風貌のもの、みなさんのまわりにありますよね。

呼び名は違えど、ご飯のお供になっていると思います。

今回は、というか、わたしは

できあがったものに、細切りこんぶと、少し乾燥させた生姜を入れます。

もう少し甘味が欲しいので、小分けに取って蜂蜜を足しました。

これから、ごはんがより進むと思うので、困ったもんです😋

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5 件の返信 (新着順)

ひつじちゃん

2026/01/31 21:45

これは　めちゃくちゃおいしそうです🌅

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こきよみ

2026/02/01 07:52

ひつじちゃん

おいしいです😋

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ちはる

2026/01/31 09:35

ごはんのお供しょんしょんですね😊
食欲増しますよね😁

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こきよみ

2026/01/31 18:19

ちはる

なにもないときは、しょんしょんで一杯食べちゃいます。

『貴』

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ミケッチ

2026/01/30 20:11

金山寺味噌、好きですが、メーカーによって甘さが控えめなのがあるので、手作りは甘さの調節ができていいですね！
具の追加ありもいい👍️

『貴』

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こきよみ

2026/01/31 06:54

ミケッチ

そうなんですよね。あちこち食べ比べしましたが、やっぱり手作りがいいなと作ってます。ばあちゃんが作っていたものを食べていたので、そうなりますよね。

『貴』

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りんごばーば

2026/01/30 13:17

信州では
「しょんしょん」ではなく
「金山寺味噌」って言っているかな？
多分同じだと思います。

確かに
ご飯食べ過ぎてしまうね。
美味しい誘惑に負けてしまいます。

『貴』

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こきよみ

2026/01/31 06:49

りんごばーば

ですよね。
これからしばらくはおかずを一品減らしても大丈夫です。

『貴』

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りんごばーば

2026/01/31 12:27

こきよみ

はい。確かに〜
楽で助かる🙆‍♀️

でもでも、大事なご主人や家族の健康管理も預かっていますものね。自分の身体も。
野菜と魚や肉、その他たんぱく質も大事だから、
我が家も主人、しょんしょん（金山寺味噌）大好きなので、つい食べすぎてしまう？という訳でボイル野菜やお奴、時に天ぷらなど揚げ物に添えて、余分に食卓には出さないようにしたり、1人用小鉢に少しだけつけて出す。
これは私の工夫です（笑）

『貴』

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