みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ
2026/01/30 08:13

しょんしょん、できました

先日より、話題になっている『しょんしょん』できました!

こんな風貌のもの、みなさんのまわりにありますよね。

呼び名は違えど、ご飯のお供になっていると思います。

 

今回は、というか、わたしは

できあがったものに、細切りこんぶと、少し乾燥させた生姜を入れます。

もう少し甘味が欲しいので、小分けに取って蜂蜜を足しました。

これから、ごはんがより進むと思うので、困ったもんです😋

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5 件の返信 (新着順)
ひつじちゃん バッジ画像
2026/01/31 21:45

これは めちゃくちゃおいしそうです🌅


こきよみ
2026/02/01 07:52

おいしいです😋

ちはる
2026/01/31 09:35

ごはんのお供しょんしょんですね😊
食欲増しますよね😁


こきよみ
2026/01/31 18:19

なにもないときは、しょんしょんで一杯食べちゃいます。

ミケッチ
2026/01/30 20:11

金山寺味噌、好きですが、メーカーによって甘さが控えめなのがあるので、手作りは甘さの調節ができていいですね!
具の追加ありもいい👍️


こきよみ
2026/01/31 06:54

そうなんですよね。あちこち食べ比べしましたが、やっぱり手作りがいいなと作ってます。ばあちゃんが作っていたものを食べていたので、そうなりますよね。

りんごばーば バッジ画像
2026/01/30 13:17

信州では
「しょんしょん」ではなく
「金山寺味噌」って言っているかな?
多分同じだと思います。

確かに
ご飯食べ過ぎてしまうね。
美味しい誘惑に負けてしまいます。


こきよみ
2026/01/31 06:49

ですよね。
これからしばらくはおかずを一品減らしても大丈夫です。

りんごばーば バッジ画像
2026/01/31 12:27

はい。確かに〜
楽で助かる🙆‍♀️

でもでも、大事なご主人や家族の健康管理も預かっていますものね。自分の身体も。
野菜と魚や肉、その他たんぱく質も大事だから、
我が家も主人、しょんしょん(金山寺味噌)大好きなので、つい食べすぎてしまう?という訳でボイル野菜やお奴、時に天ぷらなど揚げ物に添えて、余分に食卓には出さないようにしたり、1人用小鉢に少しだけつけて出す。
これは私の工夫です(笑)

こきよみ
2026/01/31 20:22

りんごばーばさん、すごいですー😮
そうですね、努力します!

りんごばーば バッジ画像
2026/01/31 21:24

なかなか難しいけど〜

やっぱり食べたくなるんです(笑)

「甘じょっぱ」は確かにご飯がススむ悪魔です😤


こきよみ
2026/01/31 06:47

夏場はあまり甘いとすぐに
カビるんですが、今の時期は、甘めがおいしく感じますよね。