みんなのくらし《写真投稿》

あおい風
2026/06/25 18:01

あら!こんなところで!

米麹を使ったレシピ探していたら

あっ作ろ!となり

ミョウガないので買ってきて刻みながら??

へーぇん???#JA土佐くろしお!!宜しくお願い致します🙇

 材料

乾燥米麹JA  100g

大葉 20g

長ネギ 30g

生姜  30g

ミョウガ 20g

醤油  120ml

 寝かせます〜😆

冷奴の豆腐とか食べるのに 使おー

台風🌀2つです!  皆様気を付けましょう💦

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5 件の返信 (新着順)
りんごばーば バッジ画像
2026/06/26 14:21

夏は
薬味が色々
嬉しいですね。

草取り名人
2026/06/26 06:17

立派なミョウガですね、我が家の家庭菜園で採れるものとは違いますね。

ピー
2026/06/26 05:56

このミョウガ、多分一緒のような気がする🤭
私も「へー」って思った記憶が😅
お料理の幅が広がりそうな薬味ですね😋


あおい風
2026/06/26 06:10

あら!!JAってあると安心感🆙ですよね!
結婚するまではミョウガは野草みたいに思ってました😆夏になると家の周りに出てきたので! 絶妙な香り 好き🩷

ピー
2026/06/26 06:19

うちの周りにもミョウガいっぱい😳
でもね、全て除草剤かかってるから食べられない😓😭
なので、買って食べるしかない😅

あおい風
2026/06/26 13:09

そうですか〰️
プーランターに植えて 少ししか出ませんが今年は2年目です
日影ごよいとか水切らすなとか ちと収穫少ないのに面倒でもある😆

りんごばーば バッジ画像
2026/06/26 14:09

誰が除草剤やるんですか?

我が家には除草剤ありません。
草屋敷です。
勿論野菜畑、果樹園周りも〜

りんごばーば バッジ画像
2026/06/26 14:11

田んぼ
除草剤使わないお米
購入していますよ。

ピー
2026/06/26 16:10

旦那です😅
うちは除草剤なかったらお化け屋敷になっちゃいます😱

ミケッチ
2026/06/25 20:54

米麹を使いこなしていますね✨
薬味たっぷりで美味しそうです💕


あおい風
2026/06/26 06:11

ちょっと食べてみました まだ馴染んでない😆! 辛味好きなので 唐辛子くだいて入れてしまいました😆

kazu
2026/06/25 20:23

どんな味がするんでしょう。
食べてみたいです。
台風の影響
こちらは、線状降水帯(?)
大雨☔️土砂降り☔️で
避難所が設置されました。
田んぼはナイアガラの滝の様
kazu家🏠はTV📺見てくつろいでいますが
雨上がりの様子を想像するのは怖い😨💦


あおい風
2026/06/26 06:14

そうですか〰️台風🌀🌀ダブルパンチですからね。 田んぼ水無くても困るけど 昨今の雨の振り方‼️たるや💦⚡️⚠️ 
 酷くないといいですね ご安全に!