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みんなのくらし《写真投稿》

たんぽぽ
2024/06/24 23:49

エーコープのすし酢でキンパ作りました

ちょっと不器用な仕上がりですが、にんじんの代用で彩りはキムチや紅ショウガを使用しました。

このすし酢はもしかしたら昔たべてるかもですが、酢飯の味も美味しくてとても良かったです❕

 

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2 件の返信 (新着順)

おおーー!素敵なキンパにしてくださってありがとうございます✨
おうちでこんな綺麗な巻きずしが食べられるなんて~~🤤
甘酸っぱいとキムチの辛いでパクパク食べてしまいそうです🎵


たんぽぽ
2024/06/27 08:36

コメントありがとうございます!
今、いつも冷蔵庫沢山入れすぎちゃいますが(粉もんも気になって冷蔵庫、もちろん大ボトルの酢商品も全部冷蔵庫)、さらに膨らんでギューギューです(笑)
どんどん酢飯で消費しなくちゃ。
さすがにめんつゆ1.8ボトルは出してますが、暑くなってきたので、なんでも冷蔵庫に。
明日から子供の遠征とかでまた忙しくなるので、ピザもお寿司などの料理も落ち着くまでお休み~本当は今日記念日だったのですが。また作って投稿します!

十分きれいですよ!具沢山で美味しそうです😋
これからの蒸し暑い時期、すし酢活躍しますね!
酢飯はご飯が進みます〜😄のり巻きならさらに進んじゃいます😆


たんぽぽ
2024/06/25 11:45

スイカさん、ありがとうございます(^ー^)キンパは普通酢飯じゃないですよね(笑)
海苔がキンパ用ので、ほうれん草、牛ジンギスカンや沢庵、キムチ、たまごなどをいれて巻きました!のり巻きですね(^ー^)
次回はコチュジャンとか使って作ります(笑)