みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ
2025/11/19 12:25

柚子茶できました🍊

昨年作って簡単だった柚子茶を作りました。

タワシでキレイに洗って、半分に切り、軽く絞ります。

果汁と種を分けておき、

皮の部分を四割りにします。

ヘタの部分は取ります。

さらにその皮を細切りにして、

果汁と混ぜ合わせ、蜂蜜を入れます。

煮沸消毒などした清潔な瓶などに詰めて、一晩置くと出来上がりです!

これを

お湯で割ったり、ヨーグルトにかけて食べます。

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11 件の返信 (新着順)
だんご
2025/11/21 08:09

ヨーグルトにお茶に。トーストにも良さそうです♪美味しそうですね。


こきよみ
2025/11/21 23:37

トースト!それもいいですね🍞
普段食パン食べないので思いつきませんでした。

kazu
2025/11/20 20:56

へー😀
これは良いですね。
どのくらい日持ちしますか?


こきよみ
2025/11/21 23:30

冷蔵庫で2週間くらい?かな。
昨年作ったとき、一人で毎日たべていたのですが、どのくらいで食べきったかわからないです。
レシピには、柚子2個で載っています。
わたしはあるしこ、6個、小さいの2個全部作りました。媚びんの方は、友人に差し上げました。

kuma
2025/11/20 18:19

柚子茶温まっていいですね!


こきよみ
2025/11/20 20:48

はい、朝から飲んでます。

ひつじちゃん バッジ画像
2025/11/20 13:46

な〜るほど 柚子茶はこうして作られるんですね☺️初めてみました。これは〜ヨーグルトに最高に合いそうですね💓


こきよみ
2025/11/20 20:44

はーい、そうなんですよ!
ひつじさんは、ヨーグルト派ですか。
わたしはお湯で割って飲む派です。

ひつじちゃん バッジ画像
2025/11/22 21:12

私はヨーグルト派ですね~💓

ちはる
2025/11/20 11:28

すごーい😊✨
柚子茶美味しそうですね🥰


こきよみ
2025/11/20 12:26

おいしいですよ😋
甘いし、香りもいいし、あったまります。

ちはる
2025/11/20 17:04

あたたまりますよね☺️

ぽてとん
2025/11/20 06:07

これは真似したい🤤


こきよみ
2025/11/20 12:25

ぜひぜひ🍊作ってみてください

りんごばーば バッジ画像
2025/11/19 20:56

風邪予防に良いですね。
喉には勿論だけど、美容にも良いですね。

ところで柚子は煮なくて、そのまま、生のまま蜂蜜に漬けるんですか?


こきよみ
2025/11/20 12:21

この時期、必需品ですね🍊
はい、生のままです。ゆでこぼさずにそのままなので、手間いらずなのでリピートしていますよ!

りんごばーば バッジ画像
2025/11/20 13:59

そのまま
楽でよいですね👌
good❣️

くるみるく
2025/11/19 20:23

美味しそう〜👏😋
これからお湯割りとかいいね


こきよみ
2025/11/19 20:54

おいしいよ!
今度会うよね!その時にでも!

農暁 バッジ画像
2025/11/19 16:43

ゆず🍊
沢山もらってもなぁと
思う事ありましたが
これいいですね!
と思うと
多分どこからも頂けないパターン💦
いっそのこと育てようかな🤭


こきよみ
2025/11/19 20:54

あらー
柚子1本植えとくと便利ですよ!

りんごばーば バッジ画像
2025/11/19 20:58

温暖な地域でしたら、柚子育ちますから
木を植えるしかないですね。
沢山なって困ったら
私欲しいナ〜(笑)

農暁 バッジ画像
2025/11/19 21:27

ですよね
一本あれば
お風呂にも浮かべたいし
食べきれなかったら
売ればいいし👍

農暁 バッジ画像
2025/11/19 21:34

こちら雪は滅多に降らないし
霜もおりにくい地域なので
育てやすいかも〜です
チャレンジしてみようと思います〜

りんごばーば バッジ画像
2025/11/19 21:45

そうです。そうです。
植えるしかないですね〜

りんごばーば バッジ画像
2025/11/19 21:48

は〜い。
楽しみ〜

こきよみ
2025/11/20 12:24

そうなんですよ!以前は使い道わからなくて、お風呂行きか歩どんどでした。直売所にも出しましたが、手入れなしなので、見劣りするのかなかなか売れなくて、それで、なにか簡単にできないかなと検索して、これに行きつきました

ピー
2025/11/19 15:12

これってキンカンでも出来そうですね🤭
今、冷蔵庫に入ってる砂糖漬けのキンカンお湯割りしたら同様になりそう💬
そう思って漬け液溜めてます😆


こきよみ
2025/11/19 20:53

キンカンでもできますよね!やってみてください。

りんごばーば バッジ画像
2025/11/19 20:59

金柑でも
いけるんじゃないですか?