エーコープマーク品通信《コラム》

みなさんこんにちは。おむすび７号です🍙

寒さが本格的に肌を刺すようになり、街路樹の葉が一気に色づいてきましたね。🍂皆様風邪を引かぬよう、お身体にお気をつけてお過ごしください。

この時期は台所が寒いので、常に料理や洗い物の“時短”を意識しております…（我が家の台所はお湯が出ません😢😢）。ですので、秋～冬にかけては手軽にできる“鍋類”や“麺類”をよく作っております。

最近特にハマっているのが“焼きうどん”でございまして、普通のうどんも好きですが具材のバリエーションは豊富で野菜やお肉を入れれば完全栄養食になります❗❗（諸説あり）

今回は、私が良く食べている「エーコープ焼うどん(しょうゆ味)」を使った簡単レシピをご紹介します！！

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　★具材たっぷり焼きうどん！★

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≪材　料≫　（１人分）

☆豚肉（バラ）　　　　　　　　　　　　　　・・・適量

☆お野菜

（人参、キャベツ、ピーマンがおすすめ）　・・・適量

☆エーコープ焼うどん(しょうゆ味)　　　　　・・・一袋

☆塩コショウ　　　　　　　　　　　　　　　・・・適量

≪作り方≫

①    豚肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウで味をつけます。

②    フライパンに油をしき、豚肉と野菜を入れて炒めます。

③    具材が炒めあがりましたら、麺をほぐしながら入れ、調味しょうゆを入れてよく炒めます。

④    お皿等に盛り付け、お好みで削りかつお節、紅しょうが等を添えますと、一層おいしく召し上がれます。

👇️今回はコチラを使用いたしました。

「エーコープ焼うどんしょうゆ味」

エーコープ焼うどん(しょうゆ味)は常温保存できますので常備にピッタリです😊具材を入れずにそのまま食べても美味しいので皆様も是非ご賞味ください❗