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みんなのくらし《写真投稿》

ひとみ バッジ画像
2023/11/07 07:42

塩キャラメルパウンドケーキ

塩こうじパウダーでちょっと遊んでみました😆

 

〜材料〜

 ホットケーキミックス 160g

     塩こうじパウダー小袋 1袋

 農協キャラメル    50g(6個)

    無塩バター      60g

    卵          2個

 砂糖         40g

 

〜作り方〜

① 室温に戻したバターに砂糖を少しずつ加え混ぜます。

②溶き卵を少しずつ入れて混ぜ、ホットケーキミックスと塩こうじパウダーを入れてさっくり混ぜます。

③パウンドケーキの型にオーブンシートを敷き、半分くらい生地を流し込んだら、小さく切ったキャラメルを散らし、上からまた生地を流し込みます。

④180℃に予熱したオーブンで35〜40分くらい焼きます。

 

甘じょっぱいパウンドケーキの出来上がりです。

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1 件の返信 (新着順)
農暁 バッジ画像
2023/11/07 11:38

すごい発想!
塩こうじと、キャラメルで
ケーキができちゃうんですね


ひとみ バッジ画像
2023/11/07 15:00

キャラメルがあったので、ちょっと試してみました😊
甘くてしょっぱいのってなんかあと引く美味しさですよね〜