農暁
2025/11/02 21:57
かき揚げ
塩こうじパウダー使ったんですが
きちんとした分量が
明記できないので
キャンペーンに参加出来ず😭
こちらに投稿します
貝柱の冷凍をもらってたので
解凍して
玉ねぎとピーマン、椎茸と合わせて
かき揚げにしました
貝柱に塩こうじパウダーを適当に
ふりかけ
あげらく天の粉を
水分少なめで揚げました

美味しくできたわりに
写真がイマイチですが
作り過ぎて残ったので
翌日は天丼風にして食べました
丼にかける甘いタレは
麺つゆに砂糖、味醂、酒を
これまた適当に合わせて軽く熱して
出来上がり
写真奥に写ってるのは
里芋を使ったポテサラ風サラダ
こちらは
また投稿します〜
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5
件の返信
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投稿を表示塩こうじパウダーを下味にして 天ぷら🍤おいしそうですね~🌼
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投稿を表示かきあげ、おいしそうです!
最近揚げ物しなくなりました。おいしいんだけど、食べたあとが...そんなお年頃なのかな。
食べすぎないといいとは思うけど、作るとなると、ついつい作りすぎてしまいますよね。
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投稿を表示美味しそう💕
揚げ物なかなかしないので食べたくなりました☺️
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投稿を表示美味しいそうです😋
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投稿を表示帆立に玉ねぎ、ピーマン、椎茸を作る入れて、かき揚げ〜
美味しいと想像します。
帆立の天ぷら、贅沢ですね。