みんなのくらし《写真投稿》

こきよみ
2025/09/14 15:35

唐辛子みそできたけど…

ちょっと前に、りんごばーばさんでしたか、唐辛子みその話がありました。

家庭菜園に植えている唐辛子がいい感じになったので、唐辛子みそを作りました。

 

しかし、辛いのが苦手な我が家は、種を取り出して作ったにもかかわらず、ごはんにのっけて食べたら、辛い辛い!

耳掻き一杯くらいでお茶碗一杯食べられた。

これは、ごはんのお供には無理だな、調味料で使うかとおもっていたら、ピザにタバスコの代わりに使ってみたら、あーらいい感じ!

我が家では調味料として使うこととなりました。

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8 件の返信 (新着順)
りんごばーば バッジ画像
2025/09/15 16:58

おやっこやなす焼きなどにも合いますよ。


こきよみ
2025/09/16 12:24

やってみます!

りんごばーば バッジ画像
2025/09/15 16:56

タバスコ代わりに使えて良かったじゃないですか👏


こきよみ
2025/09/16 12:24

はい、ありがとうございました🤍
ほかにもいろいろ使えそうなので、よかったです😋

ひつじちゃん バッジ画像
2025/09/15 11:16

てづくりの唐辛子味噌󠄀 ピリッと来そうですね🎶 うどんにも合いそう😄


こきよみ
2025/09/15 12:38

ピリッどころか、ビリリです!
うどんにも!いいですね。

ちはる
2025/09/15 07:14

私も辛いのはそんなに得意ではありませんが、調味料として使えるからいいですね😊
何でも作られて凄いです☺️✨


こきよみ
2025/09/15 12:37

ちょっと辛いのはアクセントになっていいですよね😋
Google先生様々です!

くるみるく
2025/09/14 20:45

なんでも作れますねー
素晴らしい👍😄


こきよみ
2025/09/15 12:36

ありがとうございます🤍
くるみるくさんには負けますよ!
今はGoogleさんというすごい先生がいらっしゃるからですね😊

ひろりん バッジ画像
2025/09/14 19:19

辛いのだーい好きです❤️😁🤭

ユキ
2025/09/14 18:25

作り方教えて欲しいです
美味しいそう😋


こきよみ
2025/09/15 12:34

そのうち、どうにかして渡しますね。
ひろりんさん経由かな笑

ユキ
2025/09/15 12:42

ありがとうございます😊
楽しみしています。❣️

りんごばーば バッジ画像
2025/09/15 16:59

お近くだと良いですね🙆🏻

kazu
2025/09/14 17:15

それもまたいいですね。
しかし、ピザ何枚作ったら消費できるかな?
麻婆豆腐とか他の料理にも利用しますか?
見た目はとっても美味しそうです。


こきよみ
2025/09/15 12:30

もちろんピザ以外にも使う予定ですよ😋
野菜炒めにでも、味噌炒めにでも、最後に隠し味程度でちょぴっといれるといいかな、と思っています。
煮物にも、いいかも!

kazu
2025/09/15 12:35

そうですよねー😅
ピザだけに使っていたらとんでも無い枚数を食べることになっちゃいますよね😅