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2024/10/08 07:30
スタッフのつぶやきVol.62 ~お酒の肴パート2~
こんにちは。焼きおにぎり1号です。🍙
さて皆さん大好きお酒の肴パート2の季節がやってまいりました。
お正月記事として、前回はいかにんじんをご紹介しましたが、今回はイタリアンな肴のご紹介です!
今回のレシピは、それはそれはもう簡単!
モッツァレラチーズと桃と「エーコープエキストラバージンオリーブオイル」をかけるだけ!最後にバジルなどをかけて彩りをよくすればあら不思議。イタリアの風を感じる桃モッツァレラに!(少しレモン汁をかけてもOK)
ワインなんか添えてやれば、おしゃれなイタリアの街並みが浮かんできませんか?

今回桃を使用しましたが、これからの時期は林檎や柿・葡萄などでも合うと思います!
是非いろいろとお試しください!
今回使用したエーコープマーク品は、
「エーコープエキストラバージンオリーブオイル」です!

以上イタリアはヴェネツィアが好きな焼きおにぎり1号でした!
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投稿を表示イタリアンな肴!!とても綺麗でお洒落ですね
誕生日会とかのパーティーに最適と思いました。
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投稿を表示チ─ズとトマトは良くやりますが、桃や柿は以外!?
ワイン大好きな私 早速挑戦しま〜す。
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投稿を表示いいねぇ~
楽しい幸せ時間にになりそう👌
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投稿を表示美味しそうですね!
ワインが飲みたくなります~⤴️
エキストラバージンオリーブオイルは万能ですし必需品ですね!
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投稿を表示桃とモッツァレラにエキストラバージンオリーブオイルってステキですね😆私は、ざる豆腐にエキストラバージンオリーブオイルと黒胡椒とめんつゆちょっとで食べます(笑)
クリーミーになって美味しいですよ😋
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投稿を表示思いつかない組み合わせ!
ありがとうございます♪
秋の美味しい旬の果物とオイルのコラボ頂いてみたいと思います。
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投稿を表示秋の夜長にはいい感じだね!
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投稿を表示美味しそうなレシピありがとうございます☀️
オリーブオイルでリッチ感でますね
ワイン進みそう(^q^)
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投稿を表示おしゃれですね。
火を使わず簡単で美味しそう。
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投稿を表示いいですね
エーコープ熟成ぬか床に漬けてもいけます。
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