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みんなのくらし《写真投稿》

にしちゃん バッジ画像
2024/12/01 22:39

米粉林檎ケーキ

リンゴ🍎をたくさん貰ったので、スイッチが入りました

 

小麦粉との相性が良くないため、米粉でケーキを作ることに

短期間のうちに3回も作りました(かなり珍しい)

 

 

1回目📌増量中!

ゆるやかにスイッチが入ったので、レシピ通りにゆっくりと…作っていたら、『リンゴはゴロゴロ&生地はチマっ』急遽生地を2倍に増量

 

2回目📌入っていません!

せっかくなので実家にもお裾分け♪焼き始めて数分後にベーキングパウダーを入れていないことに気付く

 

3回目📌仕様変更!

型を紙製🟤からアルミ製⬛に変更したら、どこかは焼けているけど、どこかは焼けていない…焼きムラが出来てしまった

 

 

とまぁ、色んなところが抜けている私らしい流れではありますが。一番最初に作ったものが一番上手く出来た気がします💕

 

 

さて、材料はまだたっぷりあるけど、4度目の挑戦はあるのか?

 

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6 件の返信 (新着順)
りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 12:40

4度目〜ますます腕は上達して、鼻歌まじりルンルンですよ。
クリスマスケーキ買わなくても大丈夫👌


にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 16:49

ホントですね。
買わなくて良さそうです。

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:40

りんご🍎農家なので、材料は山程あります🙆

米粉使ったレシピ、もっと詳しく教えて欲しいデス。
お願い致します🙇


にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 16:49

レシピ、次にあげます。
少々お待ち下さいませ♥

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 22:49

は~い!
待ってま~す。

MIWA
2024/12/03 21:45

美味しそうですね~😍
私も材料の入れ忘れをよくしますが美味しければいいかなと...家族には内緒にしてます(笑)


にしちゃん バッジ画像
2024/12/04 08:55

おお!同じですね😆
材料がひとつふたつ足らなくても、込めた思いは同じですよね(笑)

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:41

失敗は成功なもとだから、、、

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:42

そうだに❣️

にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 10:13

美味しくなぁれ♪の思いがあれば何とかなります!よね😄

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 12:41

それって大事❣️

まちゃみ♪ママ バッジ画像
2024/12/03 07:10

いい焼き色と、厚さもあって、美味しそうです😍


にしちゃん バッジ画像
2024/12/03 08:56

ありがとうございます。
コツを掴んだので、作ることにハマりそうです。米粉なので、しっとりしていて美味しいです😄

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:44

そう。
写真見ると、とてもナイス❣️
今日のお茶に注文したいです。

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 10:11

ハマるって大事。
そして嬉しい❣️

ひとみ バッジ画像
2024/12/02 06:46

美味しいやつだ😋
私は天板に薄く広げて焼くので、そんなに焼きムラはないかなぁ〜
でも最近作ってないから上手に作れるかは謎🤣


にしちゃん バッジ画像
2024/12/02 19:16

天板かぁ。なるほど。
天板は処分しちゃいました。
お菓子作りする予定ゼロだったので。。。次レンジを買ったら、天板でやってみます。
コレ毎日食べていますが、絶対に糖分摂りすぎです💦

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:49

スイッチな入ってハマると
毎日毎日作りたくなるからね。
フライパンで簡単に作る人めいる(ホットケーキみたいに?)
炊飯器とか。
色々挑戦してみて。

にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 10:09

そうなんです!
毎日作ってしまいます。
2回目と3回目は、同日でした(笑)

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 12:43

同日に2回、3回
そりゃあ腕も上がるね💪

草取り名人
2024/12/02 06:13

とてもとても美味しそうです。


にしちゃん バッジ画像
2024/12/02 19:18

ありがとうございます。
自己満足ですが、美味しくて辞められませんっ😄

オレンジ
2024/12/05 07:47

美味しそうですね♪
食べたくなりましたよ🍎
そう言えば今年まだ作ってなかったな🥹

にしちゃん バッジ画像
2024/12/05 08:56

思い出した時と、作りたくなった時が、食べ頃ですよね😀
子供が小さい頃に、薔薇の形で林檎ケーキを作ったことがあります。子供の方がかなり上手く出来たのを思い出しました。

オレンジ
2024/12/05 09:46

あらっ、薔薇の形❣️
素敵ですね💓
そちらもトライしてみたいです♪
可能性が広がる、膨らむ💞
豊かです♪
ありがとうございます🥰

にしちゃん バッジ画像
2024/12/05 21:15

やっと写真を見付けました。
10年位前に親子で作ったヤツです。
小さい頃は一緒に作ることも多かったのですが、さすがにもう見向きもしません(笑)

オレンジ
2024/12/05 21:52

写真探してくださったんですね!
ありがとうございます😊
皮が重要な役割ですね✨🍎
楽しく作ったことがこめられた大切な一枚📸
宝物ですね💖

にしちゃん バッジ画像
2024/12/05 22:14

ステキなお言葉をありがとうございます😊小1少年の作品です。
作り方はすっかり忘れてしまいましたが、楽しい思い出はしっかり残っています📷

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:52

小1少年の作品ですか?
それはびっくり‼️
素晴らしい😀

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 07:54


重要ですね。

にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 10:04

そうなんです。
作り方に沿ってやる私と、自分の思い通りにやる子供。オリジナルでやった方が上手でした😆

にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 10:07

重要てすね!
林檎は、つい皮を剥いてしまいます。
剥いたらいかんと、意識しておかないと…。

りんごばーば バッジ画像
2024/12/11 12:36

つい皮むいてしまいますね。

1日1個で医者いらずっていうし、りんご沢山食べてください。

我が家〜鳥集団が食べに来ます。

にしちゃん バッジ画像
2024/12/11 16:48

林檎は万能で美味しく食べられる果物ですよね🍎にんにくの臭い消しをしたい時に食べます。なければジュースで…。

りんごばーば バッジ画像
2024/12/12 00:06

自分の思いどおりにできるって
何と素晴らしいことか。
前途有望。しっかり伸びる力あり❣️
楽しみ、楽しみ。
他でも伸びる力、褒めてしっかり見守ってあげて。

りんごばーば バッジ画像
2024/12/12 02:52

生食の🍎
「スターカット」がお勧め❣️
皮は剥かず、輪切りスライスにして食べる。
芯が星型でオシャレ。楽しめますよ。