みんなのくらし《写真投稿》

りんごばーば バッジ画像
2026/04/10 16:34

オコギ

ウコギとも言う?

ここら辺はオコギです。

主におしたしが多い。

シャキシャキ感が美味しく、春の味

大きくなったら、山椒と佃煮にしても良い🙆🏻

コメントする
4 件の返信 (新着順)
『貴』 バッジ画像
2026/04/12 06:42

初めてみる山菜です〜😋
山菜、トゲあるの多いですが美味な物ってことですよね〜😊
佃煮美味しそうですね~🤭
食べてみたいです〜😋

信州は山菜パラダイスですね🥰🥰🥰
サラッとレシピを紹介していただき、有難いです🙂‍↕️


りんごばーば バッジ画像
2026/04/11 12:23

これから暫く
山菜ばかり?(笑)

ミケッチ
2026/04/11 09:27

ウコギ、はじめて知りました。
山菜好きなので、検索してみました。
食べてみたいです。


りんごばーば バッジ画像
2026/04/11 21:50

大人の味?
子どもの頃から食べていると、春が来た〜って感じる味かな?
美味しいですよ。
料亭にいくと、季節先取りで早春に出て来ますよ❣️

だんご🍡 バッジ画像
2026/04/11 05:15

こちらではウコギと呼んでます。産直で売っていたりします。木を見るのは初めてです。細いのがたくさん集まっているのですね♪


りんごばーば バッジ画像
2026/04/11 21:44

トゲがあるから、冬場に軍手はめて、トゲを取っておくと、収穫時楽なんです。