みんなのくらし《写真投稿》

りんごばーば バッジ画像
2025/05/06 11:31

ツリカネニンジン

秋に薄紫の可愛い釣り鐘に似た可愛い花をつける

「ツリカネニンジン」

多分全国にあるから、皆さんの田んぼの土手とかにもあると思います。

伸びて来た芽、天ぷら、沢山あればおしたし、和物に。

根っこ(朝鮮人参に似ている)薬草として、天ぷらやきんぴらでも。その他、、、。

葉っぱ(別名トトキ)は食べるけど、根っこは貴重なので食べた事ありません。でも一度食べたいな。

 

コメントする
1 件の返信 (新着順)
草取り名人
2025/05/07 05:12

初めて知りました。
田んぼの土手を探して見たいと思います。


りんごばーば バッジ画像
2025/05/07 06:32

春は他の草もあるし、時々刈るからわかりにくいかも?
秋になって花が咲くと、君はここにいたのね?隠れているからわからなかったよ〜ってなるかもデス(笑)